Hortensia （オルタンシア）

位於新富町的「オルタンシア」是一家融合傳統與現代感的創新法國料理餐廳。

主廚古賀創作的料理以「凝縮與美味」為主題，選用來自日本各地的精選食材，基於四季色彩的和風、構成的和諧、味道的和諧，呈現出豐富且深邃的精緻菜餚，您可以在全開放式櫃檯或包廂中，從前菜到甜點，享受一場食材的旅行。

此外，經由侍酒師監製的葡萄酒單也非常豐富，日本傳統工藝的器皿和餐具也充滿魅力。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 198.40 - USD 198.40
  晚餐: USD 198.40 - USD 198.40

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有不喜歡的食材或過敏，請務必提前告知。此外，如果有廣泛的食材無法食用，則無法接受預訂。

  素食者請在預訂時詳細說明。

  ※無法完全去除動物性食品。如果沒有記載或無法應對，可能會取消預訂，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請在預訂時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。預訂時間超過30分鐘將自動取消。

  如果未聯繫且超過預訂時間，將自動取消預訂。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  吧檯：6歲以上可使用，包廂：無限制

• 其他注意事項:

  請避免過度使用香水或柔軟劑的香味。