유겐 （幽玄）

『유겐』에서 사용하는 식재료는 주로 간사이의 농가에서 들여오며, 지역 생산과 소비를 중시한 지역 특성을 살린 요리를 제공합니다.

전국적으로 유명한 일본 요리점 『아지킷쵸』에서 13년 동안 수련을 쌓고 실력을 연마한 주인이, 제철 식재료를 사용하여 "재료의 본맛을 살린다"는 가이세키 요리의 기본을 지키며, 오랜 세월 쌓아온 기술을 아낌없이 발휘한 일품 요리들로 대접해 드립니다.

플레이팅의 아름다움, 온도, 향기, 식감, 맛의 깊이 등 "오감"으로 충분히 즐겨주세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 84.55 - USD 84.55
  저녁: USD 152.19 - USD 212.30

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 받을 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

  
  

• 어린이:

  성인과 동일한 코스를 드실 수 있는 어린이 가능

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.