스시 마사시 （鮨 将司）

전통과 혁신을 겸비한 에도마에 스시와 최고급 호텔에서 길러진 고객서비스가 편안하고 고급스러운 공간을 연출합니다.

여기서만 맛볼 수 있는 멋진 순간을 느끼실 수 있기를 바랍니다.

점주, 야마구치 마사시

1981년 도쿄도 출생.

더 리츠 칼튼 도쿄의 스시점과 미슐랭 2스타 스시점에서 수련 후, 포시즌스 호텔 교토의 '스시 와콘' 오픈 당시 주방장으로서 미슐랭 1스타를 획득.

이후, 페닌슐라 도쿄 소재 '스시 와콘'의 오픈도 주방장으로서, 2020년 6월에 독립하여 기타아오야마에 '스시 마사시'를 오픈.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 283.36 - USD 323.84
  저녁: USD 283.36 - USD 323.84

• 식단 제한 / 알레르기:

  글루텐 알레르기가 있는 고객이 동행하는 경우 비고란에 간장의 글루텐 섭취가 가능하신지 기재하여 주시기 바랍니다.

• 어린이:

  어린이의 경우에도 좌석에 앉게되면 성인과 동일한 코스 요금이 부과됩니다.

• 기타 주의사항:

  저희 건물 주소와 옆 건물 주소가 동일하기 때문에 착오 없으시길 바랍니다.

  1층이 안경점인 빌딩이며, 건물 옆 골목길에 있는 엘리베이터를 이용하여 5층으로 올라오세요.

  위치를 모르시는 경우 저희 식당으로 전화 주시면 안내해 드리겠습니다.

  또한, 인근의 다른 가게에는 들어가지 않도록 부탁드립니다.

  스시 마사시에서는 섬세한 스시의 세계를 즐기기 위한 공간임으로 향수 등 강한 향은 삼가해 주시기 바랍니다.

  날생선 등의 날음식을 드실수 없는 분은 예약을 도와드릴수 없습니다.

  생일 케이크 등은 일절 식당 내에서 드실수 없습니다. 마지막 계란말이에 촛불을 꽂는 형태로 괜찮으시면 대응 가능한 경우가 있으니 비고란에 그 내용을 기재해 주세요.