165 餐廳
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主廚烹製，融合日式元素的現代法式料理
一邊眺望新宿的高層建築，一邊享受現代法式料理
采用日本食材，以經典風格呈現的優雅法式料理
采用長野縣産的野味和野菜等稀有食材烹制的獨特法式料理
將在法國的9年修行與對火候的執著融入其中的爐竈法式料理
在溫馨的空間中享用由大師親傳的頂級法式料理
采用令人驚嘆的食材，在與令人心動的氛圍享用奢華塔餅
大部分食材來自日本的日式法式料理
以海鮮與蔬菜為特色的現代法式料理，僅限兩組賓客，定令您沈醉其中
國內外磨練的技術與感性，讓食材發揮最佳效果
以多種稀有野味爲特色的頂級野味法式料理
使用發酵和時令食材烹制的現代法式料理，為您帶來滋養身心的體驗
采用有機自然農法種植的蔬菜等有機食材制作的法式料理
让您尽享每个季节的精緻风味的正宗法式料理
從古典到現代，以時令食材打造的休閑法式料理
融合日本文化與食材精髓、秉承和魂洋才精神的法式料理。
以「餐廳×時尚×藝術」為概念的餐廳
融合傳統法式與日式風味的無國界料理
一邊俯瞰東京街景，一邊共享大盤的法式料理
以單點菜式盡享正宗法式美食