Rossi （ロッシ）

這家義式餐廳堅持選用來自日本各地的當季食材，用最簡單純粹的烹調方式，帶出食物本身的鮮美。每天隨著季節變化準備最新鮮的材料，再以傳統義大利手法細心處理，讓每一樣食材的風味都能好好展現。

店裡設有開放式廚房，可以近距離看到料理的過程。聞到食材在烤檯上的香氣、聽到煎煮的細碎聲響、感受到火焰的溫度，就像在看一場現場演出，輕鬆又有趣。不用太拘束，在舒服自在的氣氛裡，跟重要的人一起好好吃頓飯，享受溫暖的相聚時光。

一整面落地窗看出去，東京鐵塔和城市夜景就在眼前展開，讓特別的夜晚更加難忘。這裡的酒單也很豐富，從經典葡萄酒到自然派酒款都有，可以慢慢挑選喜歡的搭配。用眼睛、鼻子、嘴巴，好好感受這頓飯帶來的滿足。

餐廳就在酒店的最頂樓，安靜而放鬆。來這裡，不只是吃一頓飯，更是享受一份難得的美味，和一片專屬於這個高度的風景。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 104.59 - USD 104.59

• 飲食限制 / 過敏:

  如果有食材過敏，請務必提前告知。如果有廣泛無法食用的食材，將無法接受預約。

• 抵達時間:

  請於預約時間的5分鐘前抵達，以確保能夠準時開始用餐。

  如果超過預約時間15分鐘未聯繫，將視同自動取消。

• 穿著要求:

  本店的服裝要求為 「商務便裝」。為維持餐廳的整體氛圍，懇請避免穿著 T 恤、短褲或涼鞋入內，感謝理解與配合。

• 孩童（兒童）:

  6歲或以上的客人可預約

• 其他注意事項:

  請注意避免使用過濃的香水或柔軟精，以維護用餐環境。

  請避免使用閃光燈拍攝，並請勿拍攝到其他顧客，敬請配合。