GINZA OKUDA （銀座 奥田）

位於東京奢華地區銀座的「銀座奧田」，是一家將日本傳統美學與時令美味完美融合的頂級懷石料理餐廳。

由日本料理大師奧田透先生主理的「銀座奧田」，充分發揮精選時令食材的原有美味，創造出觸動五感的精緻味道。

穿過入口的暖簾，便是靜謐而美麗的用餐區域。

在使用樹齡400年的檜木製作的開放式櫃檯前，可以欣賞到飯塚英二主廚卓越的料理技藝，享受美麗的日本料理。

飲品方面，備有約15種日本清酒，還有香檳、法國、意大利及日本葡萄酒，搭配也頗受歡迎。

此外，料理所用的各式器皿也是值得關注的亮點。各種名匠的器皿表現出尊重季節感的日本文化。

春季有平貝和豐富的春菜，以及天然香魚的炭火燒，夏季則有絕美的大鰻魚等，四季豐富的日本在那個時期的時令美味將藝術性地感動您的心靈和身體。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 86.95 - USD 197.61
  晚餐: USD 260.85 - USD 260.85

• 飲食限制 / 過敏:

  如有不耐受或過敏的食材，請務必提前告知。

  ※若有食材限制，請在備註欄中一併填寫以下內容：

  ・即使包含在高湯或提取物中是否也無妨

  ・若不能飲酒，料理中使用酒精是否會有問題

  如有較多不耐受的食材，可能無法接受預訂。此外，也會因當月菜單內容有所不同，請提前與我們確認。當天的料理恕無法更改，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒或正式服裝（敬請避免穿著 T 恤、短褲、涼鞋來店）。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過多的香水或柔軟劑氣味。

  在店內拍攝時，請注意不要拍到其他客人。

  晚餐的包廂使用費為2位客人15,000日元（含稅及服務費）。午餐及3位以上的晚餐使用免費。如有需要，請在特別事項中註明，並於當日現場支付包廂費。