Jyoun （如雲）

位於名古屋・那古野的「如雲」是一家重視靜靜地、誠實地引出食材本來風味的日本料理店。

在京都研習日本料理，經過多年的經驗積累，現在在如雲表達自己的料理觀。

料理以反映季節變遷的單一套餐為主。選用當季狀態最佳的魚介和蔬菜等食材，不過度依賴鹽或調味，細心構成食材的鮮味輪廓及餐後餘韻。

避免華麗的演出，每一道菜都靜靜地映照出當下季節的氣息。

店內以吧檯為中心，營造出一個沉穩的空間。您可以近距離感受廚師的動作，享受與料理相對的靜謐時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 269.48 - USD 269.48

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。

  本店不提供無麩質及素食選項。

• 抵達時間:

  預約時間將統一開始。

  如您遲到或提前離席，我們可能無法提供部分餐點，或需對套餐內容進行調整。

  若遲到超過30分鐘，可能將視為取消訂位，敬請見諒。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  僅限能與大人享用相同套餐的客人

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  本店僅接受能理解日語或英語的顧客預約。如僅有無法理解日語或英語的顧客到店，將視為當日取消，並適用100%取消政策。