
即時預訂
Sudachi
東京
日本料理
米其林

5.0
(3)
USD 62.0+
「無窮」,意指無盡延續、永無終止之物。此名取意於禪語「天壤無窮」,寄託著店主五十嵐作為料理人一生的旅程,以及將和之心傳遞至未來、拓展至世界的“無盡之旅”之願。
在福島自然豐饒的環境中成長,五十嵐銘記於京都米其林三星餐廳「未在」修行所得之哲學,歷任南青山「御料理 宮坂」副料理長、六本木「茶寮 宮坂」總料理長,持續精進技藝。他能自在遊走於傳統與革新之間,不懈追尋料理的本質。
於「御料理 無窮」,我們以映照日本四季變遷的旬食材,融合薪火的香氣與器物的和諧之美,呈現每一道佳餚。在尊重傳統的同時,編織出只屬於當下的獨特滋味——真正的“一期一會”餐饗體驗。
「御料理 無窮」珍重和食蘊含的靜謐與留白之美,並致力於跨越國界,將日本文化的精髓傳遞至世界。這是五十嵐探索料理未來無限可能性的全新起點。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
※ 私人房間費用為總額的10%。
※ 包含消費稅和服務費。
※ 除非有額外點單,否則不會產生額外費用。
※ 價格會因應季節食材而有所浮動。





晚餐: USD 256.59 - USD 256.59
如果您有任何過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣,我們將無法接受您的預訂。
請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡,預約將會被自動取消。
商務便装(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。
僅限13歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
請避免使用過濃的香水或柔順劑。
享用全套套餐約需 2.5 至 3 小時,請預訂時考慮用餐時間。
提供英文飲料菜單
未能提供
未能提供
未能提供
僅限13歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
未能提供
| 座位 | 24席 |
|---|---|
| 營業時間 | 6:00PM 〜11:00PM(最後進店時間 8:00PM) |
| 休息日 |
星期三
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京港區六本木6-12-2 Roppongi Hills ResidenceB棟 3F |
| 鄰近的車站 |
六本木站
|
| 從車站的路線 |
從六本木站步行數分鐘
|