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關於 RAMA
隱藏在廣尾小巷中的僅有8個座位的吧檯隱密餐廳「RAMA」。
在這裡,"品嚐美食的喜悅"孕育出對人、社會及自然的溫柔循環——懷著這樣的心情,精心製作每一道菜。
將四季時令食材融入義大利料理中,並結合味噌和醬油等和風元素的現代義大利料理。以自製調味料和壽司融入菜單等,不拘泥於既有概念的自由發想構成的料理,帶來「某種熟悉卻又新穎」的驚喜與發現。
主廚青木創作的料理,融合了在義大利培養的傳統敬意與日本人特有的細膩感性。表達背後的故事,充分利用食材,賦予料理堅實的核心和豐富的餘韻。
在弧形吧檯的另一側,兩位主廚交織的充滿現場感的烹飪景象,讓特別的時光更加閃耀。無論是紀念日或與重要的人共度的時光,還是讓日常稍微特別的夜晚。搭配葡萄酒或日本酒,享受只有在這裡才能體驗的美好時光。
正因為是小空間而誕生的溫暖與臨場感。在RAMA,度過深刻銘刻於心的時光。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
季節食材的Omakase套餐 11道菜
套餐提供期間 :2026年1月1日〜2026年11月30日
季節食材的Omakase套餐 11道菜
套餐提供期間 :10月6日〜11月30日
冬季特別課程(12月 / 6:00 PM & 9:00 PM)
套餐提供期間 :12月1日〜12月31日
※ 含消費稅及服務費。
※ 預約套餐時,套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
圖片





預約注意事項
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價格範圍:
晚餐: USD 85.74 - USD 102.89
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飲食限制 / 過敏:
如果您有任何過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣,我們將無法接受您的預訂。
無法提供素食者的餐點。可提供魚素者的餐點。(如有需要,請在預約時於特別事項中註明。)
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抵達時間:
請於預約時間前5分鐘抵達,以便準時開始用餐。如無聯絡而超過預約時間30分鐘,將自動取消預約。
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穿著要求:
商務便服(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。
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孩童(兒童):
僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
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其他注意事項:
請避免使用過濃的香水或柔順劑。
如需生日盤(紀念日盤),請在預約時於特別事項中註明所需的訊息。(含稅服務費2,420日圓)
可提供服務
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可以應對
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。
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未能提供
RAMA 評論
餐廳信息
| 座位 | 8席 |
|---|---|
| 營業時間 | 5:00 PM - 12:00 AM(L.O. 11:30 PM) |
| 休息日 |
星期一,不定休
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡、PayPay |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京港區白金6-21-12 大石大樓 1F |
| 鄰近的車站 |
廣尾站、白金台站
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| 從車站的路線 |
從廣尾站步行12分鐘
從白金台站步行13分鐘 |






















