5 餐厅
使用熟成红醋与精选大米制作的正统江戸前寿司
对面包屑、油和炸制方法精益求精的酥脆炸猪排
以红醋饭和木制冰库为特色,丰洲直送的江户前寿司
A5雌牛的菲力牛排和夏多布里昂牛排,稀有且入口即化的烤肉
使用各种时令食材,注重避免食物浪费的正宗法国料理