49 餐厅
融合艺术与传统,彰显厨师技艺的新式寿司
可品尝味道浓郁的江户前寿司与独具创意的下酒菜的寿司店
以咸味和酸味为特色的寿司,搭配精心制作的配菜
使用不同的醋饭,尽享小菜与握寿司的江户前寿司
米香与海鲜风味完美融合的特制寿司
追求精湛刀工和随季节变化的风味的寿司店
坚守传统、毫不妥协、毫不矫饰的江户前寿司店
采用名店技艺的怀石料理和寿司
京都料理“祇园佐佐木”×展现寿司店“鮨吉武”技艺的寿司
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
采用精心挑选的时令食材,以江户前传统工艺精心制作的寿司
精选近海鱼类,融合江户前寿司与京都寿司的寿司店
在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司
传承200余年传统技术,以金枪鱼开始并以金枪鱼收尾的江户前寿司
九州产新鲜海产与天然金枪鱼,搭配红醋寿司饭制作的寿司。
主厨曾在名店“Saeki”修行,您可品尝到全国各地的新鲜鱼类寿司
由拥有中餐经验的职人握制,是一家融合了江户前与关西风格的寿司店
搭配红醋米饭的正宗江户前寿司
享用搭配三种醋调制的偏硬醋饭的江户前寿司
食材每日更换,轻松享受高品质寿司