248 餐厅
重视季节、讲究酒和餐具的日本料理
融合了法国食材,传承了高汤精髓的日本料理
采用新鲜海鲜和上州赤城牛制作的奢华日本料理
在绿色榻榻米房间里享用由第四代厨师烹制的使用时令食材的素食怀石料理
由曾在米其林三星店修行的店主和拥有北欧经验的女将共同呈现的自由日式料理
采用井水与新鲜刨成的鲣鱼片制成日本料理的起源“高汤”
一家精致的京都餐厅,提供以利尻海带和干鲣鱼片为原料制作的菜肴
享用平松料亭日本料理的同时欣赏庭园与京都美景
在世界遗产天龙寺享用健康的素食
由曾在“神田”修行的主厨通过炸物和手卷等菜品,打造层次分明的套餐
充分利用奢华时令食材的极简怀石料理
采用A5西冷牛排与时令食材的创新日式料理
在吧台品尝大阪独有的日本料理
由曾在纽约修行的店主经营的居酒屋,提供铁人料理风格的炭火烧烤和纯日本料理
结合传统与创新的理念不断进化,呈现出带有季节气息的日本料理
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理
约80道手写菜单与充满现场感的老字号割烹料理店
可品尝融合四季食材与传统美学意识的怀石料理
使用相模湾的新鲜鱼类烹制的美味日本料理
俯瞰京都市区,以味道与香气刺激五感的日本料理