97 餐厅
融合了法国食材,传承了高汤精髓的日本料理
坚守传统、毫不妥协、毫不矫饰的江户前寿司店
融合多国元素、重视四季的创意炸串店
在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司
以使用比内地鸡的“鸡肉怀石料理”而闻名的名店
可以品尝到稀有且顶级的松风地鸡的整只烤鸡的烤鸡肉串店
由拥有中餐经验的职人握制,是一家融合了江户前与关西风格的寿司店
享用自制面条和美味汤头的上等盐荞麦面
主厨曾在名店“Saeki”修行,您可品尝到全国各地的新鲜鱼类寿司
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理
用芝麻油轻盈炸制的薄衣天妇罗和招牌海胆蛋黄饭
九州产新鲜海产与天然金枪鱼,搭配红醋寿司饭制作的寿司。
以实惠的价格品尝比内地鸡的创意烤鸡肉串和时令料理
融合法国传统烹饪技法与日本食材的法国料理
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
让您尽享时令食材的视觉盛宴与味觉享受的怀石料理
一种将食物与清酒相融合,增强彼此吸引力的饮酒和小吃风格。
这道高品质菜肴由二星级厨师监督,充分发挥了食材的吸引力
以无添加糖的红醋与盐制作,寿司食材与醋饭完美平衡的寿司