168 餐厅
融合了法国食材,传承了高汤精髓的日本料理
融合多国元素、重视四季的创意炸串店
坚守传统、毫不妥协、毫不矫饰的江户前寿司店
在桧木吧台享用由老字号资深主厨精心制作的时令寿司
可以品尝到稀有且顶级的松风地鸡的整只烤鸡的烤鸡肉串店
以使用比内地鸡的“鸡肉怀石料理”而闻名的名店
享用自制面条和美味汤头的上等盐荞麦面
有机无农药大米×法式烹饪技法×本湖月专研的怀石料理
由拥有中餐经验的职人握制,是一家融合了江户前与关西风格的寿司店
按照自己的节奏享用寿司,同时享受配备齐全的酒吧
主厨曾在名店“Saeki”修行,您可品尝到全国各地的新鲜鱼类寿司
九州产新鲜海产与天然金枪鱼,搭配红醋寿司饭制作的寿司。
用芝麻油轻盈炸制的薄衣天妇罗和招牌海胆蛋黄饭
用炭火精心烤制的比内地鸡极品烤鸡肉串
融合法国传统烹饪技法与日本食材的法国料理
使用红醋与米醋制成的两种醋饭打造的正宗寿司
一种将食物与清酒相融合,增强彼此吸引力的饮酒和小吃风格。
这道高品质菜肴由二星级厨师监督,充分发挥了食材的吸引力
可享用来自全国各地精选食材和红醋饭的寿司店