
米其林和獎項

關於 Ponta Honke
「ぽん多 本家」的料理中,炸豬排是最受歡迎的菜單。
自明治38年創業以來,一直提供不變的味道,「食材」和「技術」是決定這個味道的關鍵。
通過精確的眼光選擇最佳肉質的里脊肉,並用熟練的技術進行清理,只使用其核心的紅肉部分。
「ぽん多 本家」提供的天婦羅中,有經典的星鰻和鱚魚小柱等,作為炸物提供。請享受與天婦羅不同的味道。
此外,與炸豬排並列,本店的代表料理是牛舌燉煮。
使用的牛舌是精選的黑毛和牛。關鍵的醬汁經過必要的工序,花費約3週的時間自然生成。
完全沒有筋感,肉質柔嫩,層層疊加的濃郁口感請盡情享受。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
+ Read more菜單與套餐
點菜選單
點菜選單
※ 含消費稅和服務費。
※ 追加訂單的金額將在當天支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
圖片







預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 25.48 - USD 25.48
晚餐: USD 25.48 - USD 25.48 -
飲食限制 / 過敏:
無法應對小麥粉過敏。如果有不喜歡的食材或過敏,請務必提前告知。此外,如果有廣泛不能食用的食材,將無法接受預訂。
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抵達時間:
請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果在沒有聯絡的情況下超過預約時間,將自動取消預約。
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穿著要求:
商務便装(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。
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孩童(兒童):
6歲或以上且能夠點一份以上餐點的客人
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其他注意事項:
請避免使用過濃的香水或柔順劑。
可提供服務
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有英文菜單
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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6歲以上需點一份以上餐點者
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未能提供
Ponta Honke 評論
餐廳信息
座位 | 33 席 |
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營業時間 | [星期二~六・國定假日前一天] 11:00 AM - 2:00 PM (Last Order 1:45 PM) 4:30 PM - 8:20 PM (Last Order 7:45 PM) [星期日・節假日] 11:00 AM - 2:00 PM (Last Order 1:45 PM) 4:00 PM - 8:20 PM (Last Order 7:45 PM) |
休息日 |
星期一(如果星期一是節假日,則營業,次日休息)
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
付款方式 | 接受現金、刷卡 |
吸煙 | 不可 |
地址 | 東京台東區上野3丁目23−3 |
鄰近的車站 |
上野廣小路站、上野御徒町站、仲御徒町站、御徒町站
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從車站的路線 |
從上野廣小路站步行1分鐘
從上野御徒町站步行3分鐘 從仲御徒町站步行4分鐘 從御徒町站步行2分鐘 |