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Negima (ねぎま)

豐島區 東京 USD 54.2 日本料理

米其林

Bib Gourmand
米其林指南, 2025
米其林指南, 2024
米其林指南, 2023

關於 Negima

葱鮪鍋是用鮪魚大腹和長蔥製作的鍋料理。

請享用加入了鮪魚鮮味的高品質鰹魚高湯。

大腹鮪魚即使煮過也柔軟,吸收了鮪魚鮮味和甜味的蔥更是別具一格。請撒上每顆都仔細研磨的香氣濃郁的黑胡椒享用。

最後的湯泡飯是江戶時代胡椒飯的再現。這是一道讓人停不下來的美味。

此外,根據季節變化的前菜和燻製拼盤等也深受好評。

這是一個份量十足、令人滿意的套餐。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

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菜單與套餐

Dinner

Omakase套餐

USD 54.2

※ 含消費稅和服務費。
※ 除非有額外點單,否則不會產生額外費用。
※ 價格會根據當季食材有所變動。

圖片

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預約注意事項

  • 價格範圍:

    晚餐: USD 54.2 - USD 54.2

  • 飲食限制 / 過敏:

    如果您有任何過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣,我們將無法接受您的預訂。

  • 抵達時間:

    請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡,預約將會被自動取消。

  • 穿著要求:

    商務便装(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。

  • 孩童(兒童):

    與成人享用相同套餐的客人

  • 其他注意事項:

    請避免使用過濃的香水或柔順劑。

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可提供服務

  • 提供英文菜單

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 僅限能與大人享用相同套餐的客人

  • 未能提供

Negima 評論

4.5(2評論)
  • Megan

    发布于 : 03/24/2024
    一種不同的御任料理,你必須體驗。非常適合不吃生食的人。

餐廳信息

座位 14席
營業時間 6:00 PM - 10:30 PM
休息日 星期日、星期一、節假日
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
付款方式 僅接受現金
吸煙 不可
地址 東京豐島區北大塚 2-31-19 B1F
鄰近的車站
大塚站
從車站的路線
從大塚站步行4分鐘
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Negima

4月12日

1 位客人