札幌・圓山公園區域的 姫沙羅 是一家追求魚和米美味的「魚米美」米其林二星壽司店。

店主田中彰先生經過和食和壽司的修行後，於2003年開設此店。

店裡使用的主要是兩种红醋製作的醋飯，提供新鮮食材如海膽和金槍魚的美味壽司。

特色料理「えびの全部のせ」是一道可以盡情品味牡丹蝦美味的奢華佳餚。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 203.51 - USD 203.51

• 飲食限制 / 過敏:

  ・我們無法應對沒有事前告知的食物過敏和不可食用的食材要求。請務必在預訂時填寫相關訊息。

  ・很抱歉，我們無法應對「只提供下酒菜或生魚片」，「不要飯」的要求。

  ・如果您要求「少飯」，請於事前告知我們。

  ・本店無法接受有很多不喜歡食物或食物限制客人的預訂。

  ・提供的海鮮基本都是生吃的，對於不能吃生食的客人，我們無法接受預訂。

  ・由於本店無法提供英語服務，如在遲到的情況下，請透過入住酒店與我們聯絡。

• 抵達時間:

  ご予約の5分前にご到着頂き、お時間通りにお食事が開始できる様お願い致します。ご連絡なくご予約のお時間を過ぎますと自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます。

  ・早めのご来店はウェイティング席をご用意しております。

  ・同時スタートですのでお時間までにお越しください。

  ・当日連絡がなく15分以上遅れた場合は、当日キャンセルとしてご入店はお断りさせていただきます。

  ・ご連絡をいただいても、30分以上遅れた場合は当日キャンセルとしてご入店はお断りさせていただきます。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  僅限18歲或以上的客人入店

  如果沒有事先通知並帶18歲以下的兒童到店，將拒絕入店。

• 其他注意事項:

  ※請避免使用過多的香水或柔軟精。

  ※我們不提供紀念日、生日等服務。