
사케바로 히가시야마 교토에 대하여
시라카와 강변, 바람에 흔들리는 버드나무 너머로 조용히 모습을 드러냅니다.
순금박 카운터에 비치는 은은한 빛, 가랑비가 가게 안을 감싸며 마치 시간이 스며드는 듯한 고요함 속에서, 사케와 요리를 즐기실 수 있습니다.
2층은 촛불의 불빛만이 떠오르는 다다미 방 공간을 준비했습니다. 큰 찻잔이나 은잔으로 술을 나누며, 본심이 자연스럽게 흘러나오는 듯한, 조용한 긴장감을 감싼 순간을 연출합니다.
선별된 제철 재료와 전국에서 모은 소믈리에가 엄선한 사케. 하나하나의 잔이 제작자의 마음과 계절의 기억을 비추며, 오감으로 '여백의 풍요로움'을 느낄 수 있는 경험을 제공합니다.
저희 가게는 회원제로 운영하고 있으며, 디너만 OMAKASE 회원님을 대상으로 방문 예약을 받습니다.
'비의 기운에 감싸이며, 마음 깊숙이 사케와 만나는 장소.'
SAKEBARO HIGASHIYAMA KYOTO 에서 여러 분을 정성껏 모십니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
+ Read more메뉴와 코스
계절의 일본 요리 코스
제철 재료를 활용하여 전통과 창의를 융합한 섬세한 일본 요리를 즐기실 수 있습니다.
선별된 명주와 함께 마음에 남는 시간을 보내시기 바랍니다.
어느 날의 코스 예시:
과일 토마토 계란 두부 / 은어 초밥 / 연근의 참깨 식초 무침 / 장어 튀김 / 특제 새우 카레
한 접시마다 계절의 정취를 담은, 히가시야마 쓰카사만의 맛을 꼭 만끽해 보시기 바랍니다.
※ 음료 비용은 별도로 청구됩니다.
※ 본 코스에서는 1인당 1잔의 음료 주문을 부탁드립니다. + Read more
계절의 일본 요리 코스 (사케 무제한 포함)
제철 재료를 활용하여 전통과 창의를 융합한 섬세한 일본 요리를 즐기실 수 있습니다.
선별된 명주 (銘酒)와 함께 추억에 남는 한 때를 보내시길 바랍니다.
어느 날의 코스 예시:
토마토 계란 두부 / 아유 초밥 / 연근의 참깨 식초 무침 / 장어 튀김 / 특제 새우 카레
한 접시마다 계절의 정취를 담은, 히가시야마 쓰카사만의 맛을 꼭 만끽해 보시기 바랍니다.
※ 요금에는 음료 비용도 포함되어 있습니다. + Read more
2F 다다미방 대관 플랜(10명까지)
사케, 소금을 숨긴 주석 접시가 미각을 날카롭게 하고, 평소에는 말할 수 없는 진심도 자연스럽게 흘러나올 것입니다. 역사의 여운에 싸여, 깊은 사케의 맛을 즐기며 깊은 대화를 나눠보세요.
중요한 접대나 축하 행사, 비즈니스 등에 이용하기에 최적입니다.
다다미방에서는 일부러 요리나 안주를 마련하지 않고, 모든 잡맛을 제거하고 찻잔과 사케 만으로 조용히 이야기하는 자리입니다.
■ 개요
・사케 만의 프리 플로우(소프트 드링크로 차를 준비하고 있습니다)
・정원: 10명까지 (1명부터 10명까지 동일 요금입니다.)
・기본 시간: 1시간(시간 연장 가능. 미리 연장을 원하실 경우 특기 사항 기입란에 기입하세요)※ 8:00 PM – 1:00 AM
・예약 시에는 1명으로 기입하시고 특기 사항에 【방문 예정 인원】을 기입해 주세요.
■ 추가 요금에 대해
・연장 요금: 30분당 1인 기준 5,500엔이 현장에서 징수됩니다.
※샤미센 연주와 게이샤・마이코가 화려함을 더하는 특별한 다다미방 플랜도 있습니다. 자세한 사항은 부담 없이 문의하여 주시기 바랍니다. + Read more
※ 소비세가 포함되어 있습니다.
※ 코스 요금은 사전 결제로 진행되며, 현지에서 발생한 추가 요금은 당일 매장에서 결제해 주시기 바랍니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
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예약 주의사항
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가격대:
저녁: USD 133.8 - USD 836.23
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식단 제한 / 알레르기:
알레르기가 있는 경우 반드시 사전에 알려주시기 바랍니다. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있거나 다시, 조미료 단위로 알레르기가 있는 경우에는 예약을 도와 드릴 수 없습니다.
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도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.
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드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
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기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
추가 정보
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영어 메뉴 있음
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불가
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불가
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불가
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불가
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불가
식당 정보
좌석 | 10석 |
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영업시간 | 저녁: 06:00 PM - 08:00 PM 바: 08:00 PM - 03:00 AM 최종 입장: 02:00 AM |
정기 휴무 |
월요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
흡연 가능 여부 | 불가 |
주소 | 교토 교토시 히가시야마구 |
인근역 |
히가시야마역
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인근역에서 오시는 길 |
히가시야마역에서 도보 2분
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