일본 최고의 다이닝 레스토랑

2025년 9월 25일, 도쿄에서 「미쉐린 가이드 도쿄 2026」의 발표회가 개최되어 18곳의 레스토랑이 새롭게 미쉐린 스타를 획득하였습니다. 그리고 멘토 셰프 어워드, 서비스 어워드, 소믈리에 어워드의 3개 부문에서 특별상이 수여되었습니다.

2024년판 미쉐린 가이드에 따르면, 일본은 프랑스에 이어 세계에서 두 번째로 많은 미쉐린 3스타 레스토랑을 보유하고 있으며, 총 20곳이 선정되었습니다.미쉐린 공식 파트너인 OMAKASE 편집부는 예약 가능한 일본의 미쉐린 3스타 레스토랑 13곳을 소개합니다.

일본에는 특정 계절에만 즐길 수 있는 한정된 특별 식재료가 풍부합니다.이번에는 그중에서도 가을의 대표적인 맛으로 꼽히는'마츠타케(송이버섯)'을 주제로, 미쉐린 공식 파트너인OMAKASE 편집부가 선정한도쿄와 일본에서 송이버섯을 맛볼 수 있는 8곳의 레스토랑을 소개합니다.

도쿄와 일본의 피자는 사실 세계적으로 봐도 높은 수준을 자랑합니다. 도쿄의 최고의 피자리아에 대해 미쉐린 공식 파트너 OMAKASE가 소개합니다.

미쉐린 공식 파트너 OMAKASE 편집부가 도쿄 미쉐린 가이드에 소개된 가성비 좋은 레스토랑을 추천합니다.합리적인 가격으로도 럭셔리한 미식 경험을 즐겨보세요!