Kagurazaka Marutomi （神楽坂 まる富）

無法從地藏坂側的後門進入。正門位於坡道頂端，來店時請務必使用正面入口。

位於神樂坂地藏坂一角的日本料理店「Marutomi」，在重視傳統的同時，店主小野寺健一以不拘一格的創意，將四季的流轉呈現在每一道料理之中。

菜單隨二十四節氣而變化，以淡路的鱧魚、日本海的香箱蟹、以及從豐後直送的天然虎河豚等時令食材，透過細膩的刀工，呈現出兼具美感與風味的佳餚。

肉料理選用精挑細選的和牛，以炭火燒、炸牛排、壽喜燒等多種烹飪方式，將紅肉的鮮味發揮到極致。此外，年末年初限定提供的【和牛會席】，融合肉壽司、壽喜燒、天婦羅等多樣料理方式，讓賓客盡情領略和牛的獨特魅力，並深受國內外食客的高度好評。以傳統技藝熬製的高湯與凸顯食材本味的料理結構相結合，打造出每次來訪都能帶來全新發現與感動的主廚精選會席。

店內融合了古樸的和風情調與爵士樂的優雅韻律。被柔和燈光包圍的吧檯席，可近距離欣賞職人的手藝與烹飪聲響，彷彿置身現場演出。而在包廂中，時間緩緩流淌，是商務宴請、家庭聚餐或特別時刻的理想選擇。

在傳統靜謐與爵士節奏交織的空間中，請盡情感受這份溫雅款待與季節的美味。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 93.32 - USD 93.32
  晚餐: USD 194.42 - USD 247.44

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到，將自動視為取消預約，敬請諒解。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。