IDÉAL bistro （イデアル ビストロ）

在大阪麗思卡爾頓酒店「La Baie」磨練了16年的山嵜宏樹主廚所經營的法國料理餐廳，讓您以五感享受美食。

在重視傳統技法的同時，使用和歌山自家農園栽培的時令蔬菜及從全國精選的食材，提供充分利用自然恩惠的佳餚。料理兼具力量與細膩，與天然葡萄酒的搭配也非常出色。每道菜都能帶來令人心動的體驗。

店內由主廚的合作夥伴兼花藝師的夫人以時令花草裝飾，並擺放著Boer Mogensen的名作椅子和古董家具，營造出既休閒又高雅的空間。我們重視營造讓客人能夠放鬆享受美食的氛圍。

「理想小酒館」的店名中寄託了“理想的小酒館”這一願望。從日常午餐到特別紀念日，我們將為您帶來各種場景中難忘的時光。

請務必親身體驗獲得米其林指南一星的美味和由衷的款待。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 26.87 - USD 26.87
  晚餐: USD 79.21 - USD 132.24

• 飲食限制 / 過敏:

  如有食材過敏，請務必提前告知。此外，若有廣泛無法食用的食材，恕無法接受預約。

  由於食材及烹調方式的關係，主菜肉料理無法提供全熟。

• 抵達時間:

  請於預約時間前5分鐘抵達，以便準時開始用餐。

  若超過15分鐘無法聯繫，可能會被視為取消預約。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 孩童（兒童）:

  僅限12歲以上可享用成人套餐者使用。

• 其他注意事項:

  請避免使用過多香水或柔軟劑的香味。