
米其林和獎項
關於 La Bécasse
─ 每一道菜都沒有“完成形”。不斷進化,獨一無二的法式料理。
位於大阪平野町的寧靜一隅,悄然佇立著「La Bécasse(拉·貝卡斯)」。
這裡是由引領日本美食界的主廚兼店主渋谷圭紀所經營的僅有12個座位的法式餐廳。所有座位都是主廚桌。在這個特別的空間中,料理的創造就在眼前展開,為每位客人提供用心的時光。
渋谷主廚於1980年赴法,曾在「保羅·博古斯」「雅曼」「阿蘭·沙佩爾」等法國名店磨練。1990年在大阪四橋開設自己的店鋪。2014年遷至現址平野町,僅限12個座位的奢華空間中,不斷進化獨創的法式料理。
主廚的料理哲學是不創造“完成形”。每天將靈感具象化,與食材對話,最大限度地引出其魅力。持續創造只有“現在”這一刻才能遇見的獨一無二的法式料理。
擁有超過20年經驗的侍酒師,精心挑選與渋谷主廚精緻法式料理相得益彰的葡萄酒,主要來自法國,從舊世界到新世界應有盡有。
店內以白色為基調,醒目的紅色作為點綴,營造出洗練的空間。在非日常的靜謐氛圍中,享受充滿心動發現和餘韻的美食體驗。
這是與重要的人共度時光的理想場所,保證滿足五感的時光。
請務必品味在「La Bécasse」才能享受的,不斷進化的法式料理。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
La Bécasse的標準套餐
La Bécasse的頂級套餐
【特別套餐】享受黑毛和牛的套餐
※ 含消費稅及服務費。
※ 套餐費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
圖片








預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 171.14 - USD 256.71
晚餐: USD 171.14 - USD 342.28 -
飲食限制 / 過敏:
如有食材過敏,請務必提前告知。如有廣泛無法食用的食材,將無法接受預約。
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抵達時間:
請於預約時間前5分鐘到達,以便準時開始用餐。如未聯絡且超過預約時間,將自動取消預約。
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穿著要求:
著裝要求為智能休閒(請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進入)。
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孩童(兒童):
僅限能享用與成人相同套餐,並能在店內安靜用餐的兒童。
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其他注意事項:
請避免使用過多香水或柔軟劑的香味。
可提供英語和法語服務。
可提供服務
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可以應對
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可以應對
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如有需要,請在預約詳細欄中詳細註明您的要求。
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如有需要,請在預約詳細欄中詳細註明您的要求。
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僅限於能享用與成人相同套餐,並能在店內保持安靜用餐的顧客。
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4,820日圓/瓶
La Bécasse 評論
餐廳信息
| 座位 | 12席 |
|---|---|
| 營業時間 | 午餐:12:00 PM - 03:00 PM(L.O. 01:00 PM) 晚餐:06:00 PM - 10:00 PM(L.O. 08:00 PM) |
| 休息日 |
星期三、星期日
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 大阪大阪市中央區平野町3丁目3−9 |
| 鄰近的車站 |
淀屋橋站
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| 從車站的路線 |
從淀屋橋站步行3分鐘
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