
獎項
關於 Teuchisoba Shiomi
本網站限定提供汐見獨有的「特別OMAKASE套餐」。此套餐是一次來店即可廣泛體驗日本料理魅力的汐見獨特的特別套餐。從壽司、和牛壽喜燒、季節天婦羅,到使用石臼磨製自家製粉的手打十割蕎麥麵,您可以在一個流程中享受日本料理的各種魅力。從精緻的海鮮料理到高品質的和牛料理,這是一個讓您一次品味日本飲食文化深度的難忘套餐。內容不僅反映了食材的品質,還體現了每道菜中匠人的技藝和手工價值。每天早晨,使用店內石臼磨製的蕎麥粉製作的手打十割蕎麥麵為首,精選的和牛和季節海鮮等,所有料理都以精緻的手工完成。
此外,我們還準備了豐富的飲品供您搭配料理享用。店內常備約20種日本酒,並可根據季節和料理提供建議。除此之外,還有生啤酒、燒酎、葡萄酒、軟飲料等可供選擇,您可以根據喜好選擇。至於在日本國內也難以獲得的「十四代」「新政」等稀有日本酒,則需另行收費提供。
本套餐僅限OMAKASE提供,為優先確保品質,每日的預約數量有限。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
Omakase 特別套餐
※ 含消費稅和服務費。
※ 套餐預約的情況下,套餐費用需提前支付,其他現場發生的費用請于當日在現場支付。
※ 價格可能會根據當季食材有所浮動。
※ 請注意,照片中的菜餚可能會根據季節變化而無法提供,敬請見諒。
圖片




預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 195.18 - USD 195.18
晚餐: USD 195.18 - USD 195.18 -
飲食限制 / 過敏:
如有忌口或食物過敏,請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材,恕無法接受您的預約,敬請諒解。
為了防止發生萬一的過敏事故,本店恕不為對蕎麥過敏及患有嚴重過敏症狀的顧客提供膳食。衷心懇請您的理解與體諒。
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抵達時間:
為確保用餐準時開始,請於預約時間前 5 分鐘 抵達。
若超過預約時間 10 分鐘 且未與本店聯繫,預約將自動取消。
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穿著要求:
本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來,敬請配郃與理解。
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孩童(兒童):
・僅限餐桌座位可攜帶兒童。若當日客滿,可能無法接待,敬請見諒。
・可攜帶嬰兒車。
・本店未提供兒童餐。
・若攜帶不選擇套餐的兒童,請勿選擇套餐,並請於「特殊備註」欄中填寫以下兩項:
1. 不選擇套餐之兒童的年齡與人數
2. 兒童餐點選項:A. 僅點蕎麥麵(單點) B. 蕎麥麵+天婦羅套餐(單點)C. 自備嬰兒食品或簡餐 D. 兒童共用一份套餐
※ 加點蕎麥麵需事先預約
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其他注意事項:
穿戴濃烈香味(如香水或美髮產品)的客人,可能會被拒絕入內。
包廂為半私密空間,以可滑動的格柵門圍合。
【拍攝須知】請勿在店內拍攝影片。拍照時,請注意避開其他客人的面部。同時,為避免快門聲和閃光燈干擾他人,懇請您的配合。
可提供服務
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提供英文菜單(需提前聯絡)
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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可用(僅限桌位)請在特別註明中告知年齡、人數及用餐需求。※無兒童菜單
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4,400日圓/瓶
餐廳信息
| 總座位數 | 26 Seats |
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| 營業時間 | 午餐: 12:00 PM - 02:00 PM 週日及節假日 晚餐: 5:30 PM - 10:00 PM |
| 休息日 |
週三
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 可使用現金或信用卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京新宿區早稻田鶴卷町 556號 松下大樓 1樓 |
| 鄰近的車站 |
早稻田站
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| 從車站的路線 |
自早稻田站步行約 8 分鐘
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