Tempura Kitagawa （天ぷら 北川）

「天婦羅 北川」是一間把江戶前天婦羅做得很有自己風格的專門店。透過獨家的魚肉熟成方式，加上特別調配的麵衣和炸油，把食材的美味完整帶出來。以親民的價格提供一流的味道。

店內只有吧台座位，空間安靜舒服，可以邊看師傅現場炸天婦羅，邊享用當季的新鮮魚貨和蔬菜。主廚曾在米其林二星天婦羅店和一星壽司店修業，手藝紮實，火候掌握得剛剛好，每一道都讓人吃得出細節。

不管是想輕鬆吃頓好料理，還是用來慶祝特別的日子，這裡都很合適。如果有素食或過敏等需求，記得在預約時先告知。

店裡也準備了紅酒和香檳，可以搭配天婦羅一起享用，讓整餐吃起來更完美。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 195.27 - USD 195.27

• 飲食限制 / 過敏:

  如有對特定食材過敏或不食用的情況，請務必於預約時事先告知。若無法食用或需限制的食材種類過多，恕無法接受預約，敬請見諒。

  本店亦備有素食菜單可供選擇。如有需要，請務必於事前與我們聯繫確認。

  關於用油，本店全程使用100%的白芝麻油進行烹調。

  此外，因本店無法提供無麩質飲食，故恕無法接受麩質過敏顧客的預約，還請理解與包涵。

• 抵達時間:

  為了能完整享受主廚悉心安排的用餐節奏，請務必於預約時間5分鐘前抵達。

  若超過預約時間仍未抵達且無法聯繫，訂位將自動視為取消，還請理解與配合。

  
  

• 穿著要求:

  本店的服裝要求為 「商務便裝」。為維持餐廳的整體氛圍，懇請避免穿著 T 恤、短褲或涼鞋入內，感謝理解與配合。

• 其他注意事項:

  請留意並避免使用香氣過於濃郁的香水或衣物柔軟劑。