덴푸라 기타가와 （天ぷら 北川）

「텐푸라 키타가와」는 에도마에 텐푸라에 혁신을 더한 전문점입니다. 생선의 숙성이나 튀김옷, 기름에 대한 독자적인 기술로 재료의 매력을 끌어내어 일류의 맛을 친근한 가격으로 제공합니다.

카운터만 있는 차분한 공간에서 제철의 해산물과 산의 진미를 정성스럽게 튀긴 한 접시를 만끽할 수 있습니다. 주인장은 미슐랭 2스타 텐푸라 가게와 1스타 스시 가게에서 요리 기술을 연마했으며 그 탐구심이 빛나는 일품은 기념일이나 접대에도 최적입니다. 사전에 문의 주시면 베니테리언 식단, 해외에서 오시는 손님들의 요청에서 유연하게 대응해 드립니다.

일식에 어울리는 빈티지 와인이나 샴페인과의 페어링도 즐길 수 있는, 정성스러운 일식 체험을 즐기시길 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 196.65 - USD 196.65

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드시기 어려운 재료가 있을 경우 꼭 미리 말씀해 주십시오. 또한, 광범위하게 드실 수 없는 재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  채식 메뉴도 대응이 가능합니다. 원하실 경우 사전에 문의하시기 바랍니다.

  저희 가게에서는 태백 참기름 100%를 사용합니다.

  글루텐 프리에 과한 식단 요청에는 대응이 불가능하므로 참조바랍니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사가 시작될 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간을 지나면 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (티셔츠, 반바지, 샌들 착용은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.