하치야마 （鉢山）

시부야의 조용한 주택가에 위치한 단독 주택 레스토랑에서 최고급 와규 야키니쿠와 수제 한국 가정 요리를 즐기실 수 있습니다.

숙련된 장인이 40년 이상의 경험을 살려 엄선한 흑모 와규와 채소를, 야키니쿠와 한국식 요리로 제공해 드립니다.

또한 희소 부위도 다양하게 준비되어 있으며, 하프 사이즈의 고기도 선택할 수 있어 종류 별로 그 맛을 즐길 수 있습니다.

더욱이 테일 수프를 사용한 샤부샤부 등도 인기 메뉴입니다. 식재료에 정성을 들여 진정한 맛을 제공하고자 신뢰할 수 있는 공급업체와의 관계를 활용하여 최고의 식재료를 엄선하고 있습니다.

최신식 '무연 로스터'를 도입하여 숯불의 원적외선·고온 조리에 의해 가스 로스터로 구워내는 것보다 고온에서 고르게 익힐 수 있어 고기의 맛을 충분히 살린 야키니쿠를 즐길 수 있습니다.

매장에는 와인 셀러도 갖추어져 있어 야키니쿠와 다양한 와인의 마리아주를 즐길 수 있습니다. 가게 안에는 룸, 다이닝석, 큰 테이블을 갖춘 룸이 있어 목적과 상황에 맞게 이용할 수 있습니다. 소중한 사람과의 식사를 즐기기 위한 장소로 최적한 이 공간에서 편안한 한 때를 즐기시기 바랍니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 168.5 - USD 168.5

• 도착시간:

  예약 시간을 30분 초과 및 연락이 안 될 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  유아 가능 (성인 2명 이상 동반시)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.