ACiD brianza （アシッドブリアンツァ）

가게 이름 ACiD는 영어로 '산' (酸)을 의미합니다.

발효의 산미를 중심으로 구성된 요리와 음료, 직접 산에 들어가 채취한 재료를 소금에 절이거나 피클, 오일로 만들어 요리의 악센트로 활용합니다.

프랑스 요리의 테크닉을 결합한 가볍고 복잡한 조화의 맛을 즐겨 보세요.

ACiD brianza

Head Chef 고다마 토모야

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: JPY 13,310 - JPY 13,310
  저녁: JPY 21,780 - JPY 33,759

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  중학생 이상(※ 성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 동반 가능)

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.