아사이 （あさい）

드디어 도쿄도 미나토구 토라노몬에서 스키야키 '아사이'를 오픈하게 되었습니다.

저희 가게에서 고집하는 식재료 중의 하나인 '와규'는 일본의 문화입니다.

일본 전 지역의 브랜드 소고기를 비교하여, 저희 가게의 소스에 맞는 최고의 브랜드와 부위를 선정하였습니다.

선택된 와규는 입에서 녹는 듯한 식감과 담백한 지방을 가지고 있으면서도, 지방의 단맛과 살코기의 맛을 확실히 느낄 수 있는 매력이 있습니다.

계절마다 신선한 제철 야채와 메렌게처럼 거품을 낸 계란이 스키야키의 풍미를 한층 더 돋우어, 사계절의 스키야키를 즐기실 수 있습니다.

역사 있는 전통 미슐랭 가게에서 경험을 쌓은 나카이와 두 개의 별을 받은 요리사가 팀을 이루어, 명가의 전통과 맛을 이어받은 스키야키를 제공합니다.

스키야키는 나카이가 고객님 앞에서 조리하므로, 생동감 넘치는 조리를 마무리 순간까지 만끽하실 수 있습니다.

호화로운 스키야키와 함께, 일본의 미식 문화를 느낄 수 있는 행복한 순간이 여러분을 기다립니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  저녁: USD 163.70 - USD 163.70

• 식단 제한 / 알레르기:

  코스 구성 중 2종류 이상의 메뉴에 영향이 있는 알레르기가 있거나 드실 수 없는 경우 예약을 취소할 수 있으며 요청 사항 전달 시점에 따라 예약 취소 규정의 대상이 될 수 있습니다. 예약 시 미리 확인해 주시기 바랍니다.

• 도착시간:

  예약시간에 늦거나 코스 도중에 퇴점하실 경우 일부 코스 메뉴를 제공해 드릴 수 없습니다. 시간적인 여유를 잡고 방문해 주시기 바랍니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  중학생 이상 (※성인과 동일한 코스 메뉴가 가능한 경우 입장 가능) ※어린이 동반 :대관 시에 한하여 문의 바랍니다.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.