Chef's Table at Margotto （Chef's Table at Margotto（マルゴット））

Margotto e Baciare是一家讓您享受新鮮松露的餐廳。主廚加山賢太在「蒙娜麗莎」「日本料理神田」「L'Atelier de Joël Robuchon」「Ryuzu」「Quintessence」等著名餐廳中積累了豐富的經驗。以最高品質的松露和充滿季節感的迷人料理來愉悅您的五感。請盡情享受新鮮松露的香氣和使用豐富季節食材的料理。

※提供吧台座位。

※使用松露的料理約有3至4道。

※如果想要享用大量松露，請在來店時諮詢。

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■松露日曆

【1月-4月】冬季黑松露（法國佩里戈爾）

【5月】夏日松露（義大利）

【6月-8月】冬季黑松露（澳洲塔斯馬尼亞）

【9月】秋季松露（義大利）

【10月-隔年1月】冬季白松露（義大利托斯卡納馬爾凱大區阿爾巴）

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 172.95 - USD 190.24

• 飲食限制 / 過敏:

  如有忌口或食物過敏，請務必提前告知。若有大範圍無法食用的食材，恕無法接受您的預約，敬請諒解。

• 抵達時間:

  請您務必在預約時間的前5分鐘牴達，以便能夠準時開始用餐。若在未提前通知的情況下超過預約時間未到，將自動視為取消預約，敬請諒解。

• 穿著要求:

  本店的著裝要求為商業休閑。請避免穿著T卹、短褲及拖鞋前來，敬請配郃與理解。

• 孩童（兒童）:

  16歲以上（高中生以上）

• 其他注意事項:

  請避免使用過量的香水或氣味濃烈的柔順劑，感謝您的理解與配郃。