Teppanyaki Iwakura
東京
鐵板燒
獎項
5.0
(1)
USD 193.0+
獎項
日本餐厅奖, 2024
日本餐厅奖, 2021
關於 Teppanyaki Kamon
請盡情享受以和食與洋食的相遇與融合為主題的鐵板燒。
「嘉」代表「喜悅」和「美好事物」，「門」則象徵著遇見美食與人們的入口，合而為「嘉門」。本店於1993年開業，並於2018年春季重新開幕。
概念是「和魂洋才」。在運用法國料理技術與知識的同時，透過日本飲食文化的鐵板燒來體現款待之心。
正面的櫃檯上，展示了日本古老的染色技法墨流し與西洋技法蝕刻玻璃的壁畫，表現「和」與「洋」。透過有效運用照明，提供一個以「光」分隔的無壓迫感的私人空間，讓您享受特別的對話與料理時光。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
Lunch
和牛肋眼牛排
主菜是提供和牛肋眼肉的午餐菜單。
USD 127.3
Lunch
和牛菲力牛排
主菜是提供和牛菲力的午餐菜單。
USD 156.62
Lunch
和牛伊勢龍蝦午餐
這是一個可以享用伊勢龍蝦和和牛里脊的午餐套餐。
USD 181.31
Lunch
高級午餐套餐
這是一個可以享用龍蝦、鮑魚和和牛牛排的午餐套餐。
USD 236.86
Lunch
日比谷門
嘉門提供的奢華特選課程。
每位客人附贈一杯半杯香檳的豪華方案。
每位客人附贈一杯半杯香檳的豪華方案。
USD 293.19
Dinner
附半杯香檳的乾杯 特選和牛沙朗・鮑魚晚餐
這是一個奢華的晚餐套餐，附有半杯香檳，您可以享用從國內產地精選的特選和牛和活鮑魚等。
USD 254.61
Dinner
日比谷門
鐵板燒 嘉門獻上的奢華特選套餐。
USD 366.48
Dinner
The Cubes
為顧客提供從Cubes中選擇喜好食材製作的客製化課程。
～The Cubes～
請從下列選擇您喜好的四種食材。
魚子醬/鵝肝/今日蔬菜
今日魚類/活伊勢龍蝦/活鮑魚
今日肉料理/特選和牛沙朗/特選和牛菲力 + Read more
～The Cubes～
請從下列選擇您喜好的四種食材。
魚子醬/鵝肝/今日蔬菜
今日魚類/活伊勢龍蝦/活鮑魚
今日肉料理/特選和牛沙朗/特選和牛菲力 + Read more
USD 366.48
Dinner
嘉門特別套餐
包含魚子醬、時令鮮魚、伊勢龍蝦、鮑魚和神戶牛的奢華晚宴套餐。
USD 543.94
※ 含消費稅和服務費。
※ 套餐費用需提前支付，其他在現場產生的費用將在當天於現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。
圖片
預約注意事項
-
價格範圍:
午餐: USD 127.3 - USD 293.19
晚餐: USD 254.61 - USD 543.94 -
飲食限制 / 過敏:
如果您有任何食材過敏，請務必提前告知。如果有廣泛的食材無法食用，我們將無法接受您的預約。
-
抵達時間:
請於預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預約時間15分鐘無法聯繫到您，我們可能不得不取消您的預約，因此如果您會遲到，請務必聯繫我們。
-
穿著要求:
商務便装（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。
-
孩童（兒童）:
4歲以下的兒童僅限使用包廂。
-
其他注意事項:
請避免使用過多的香水或柔軟劑的氣味。
根據帝國酒店的使用規則，未經酒店許可，請勿在酒店內的公共空間拍照，或將在酒店內拍攝的照片用於商業目的。
即使獲得許可，從個人信息保護的角度出發，請注意不要拍攝到其他客人，並在將照片或視頻公開或上傳至SNS等時，對其他客人的影像進行模糊或裁剪等處理。
可提供服務
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可用
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可用
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未能提供
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未能提供
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4歲以下的兒童僅限使用包廂。
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未能提供
餐廳信息
| 座位 | 84席 |
|---|---|
| 營業時間 | 午餐: 11:30 AM - 3:00 PM（L.O. 2:00 PM） 晚餐: 5:30 PM - 10 PM（L.O. 9 PM） |
| 休息日 |
不定休
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 現金、卡可 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京千代田區內幸町1-1-1 帝國飯店東京 本館 17F |
| 鄰近的車站 |
日比谷站、有樂町站
|
| 從車站的路線 |
從日比谷站步行5分鐘
從有樂町站步行7分鐘 |
