三德六味 （三徳六味）

這是一家可以在寧靜的店內盡情享受充滿季節感料理的餐廳。請與重要的人一起慢慢享用精選時令食材的套餐。

位於札幌・圓山，於2012年和2017年獲得米其林星級的【割烹 三德六味】，使用從北海道和全國各地採購的優質食材，款待來訪的客人。

料理的關鍵在於高湯，使用北海道京極的羊蹄山水、3年熟成的利尻香深昆布，以及枕崎的頂級無血鰹魚乾精心調製而成。

使用這種魚湯烹調的「碗」料理，捕捉了這個季節的美麗與味道，以其細緻溫和的味道而聞名。

提供的所有料理都非常美麗，從高雅的味道中可以感受到店主的技術和信念。

店內的器皿、酒器、筷架等，細節處處都充滿講究，吸引著北海道內外的美食家們。歡迎來店享受至高時光。

選項抹茶體驗・附伴手禮 - 2,420日圓，現場支付： https://www.tablecheck.com/ja/shops/santokurokumi/reserve

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  晚餐: USD 133.49 - USD 177.98

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。

• 穿著要求:

  商務便服（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。

• 其他注意事項:

  ・請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  ・我們不提供停車場