L'aparté

來自法國羅亞爾的主廚安東尼·巴克爾先生所經營的「L’aparté（拉帕爾特）」。店名在法語中意為“悄悄話”，旨在創造一個自然流露對話的溫馨空間。

主廚曾在巴黎、大阪、紐約的米其林星級餐廳磨練技藝，並在阿蘭·杜卡斯餐廳磨練了11年，實力不容小覷。採用從日本各地精選的食材，提供以法國料理傳統為基礎，融合世界技法的套餐料理。從自製麵包到糕點，細節中體現的講究也是其魅力之一。

店內設有充滿現場感的廚房吧台座位、可眺望小庭院的吧台座位，以及壁爐前的桌位。無論是約會、紀念日還是商務餐會，都能滿足各種場合。在這個精緻與溫暖和諧共存的空間中，度過特別的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 55.11 - USD 103.32
  晚餐: USD 55.11 - USD 103.32

• 飲食限制 / 過敏:

  ■預約時的申報事項

  如有過敏或因宗教原因無法食用的食材，請務必在預約時告知。

  有過敏的客人，請同時填寫症狀的程度。

  例：蝦過敏（可接受提取物等）

  ■關於應對措施

  如有廣泛無法食用的食材，可能無法接受預約。

  不提供乳製品過敏的應對，亦不提供純素或素食者的應對。

  當日的要求或過度的要求可能無法應對。

  ■不食用肉類的客人

  如不食用肉類，請務必註明。

  請選擇以魚為主的「Heritage」套餐。

  ※「Aparté」套餐不提供無肉的應對。

• 抵達時間:

  如無聯絡，預約時間超過30分鐘將自動取消。

• 孩童（兒童）:

  僅限11歲或以上，能與大人享用相同套餐的客人。

• 其他注意事項:

  請避免使用過濃的香水或柔順劑。

  可提供英語和法語服務