1062 餐廳
以正統日式料理為基礎,融合主廚推薦與客人喜愛的菜肴
顛覆壽司店的傳統,融入爐端燒元素的獨特美食體驗
以單點菜式盡享正宗法式美食
一邊俯瞰東京街景,一邊共享大盤的法式料理
用太白芝麻油炸制的,外皮輕盈的天婦羅
享用使用廚師精心挑選的時令食材烹制的創新且有趣的中華料理
選用風味濃郁的優質雞種,每日清晨新鮮宰殺,並以紀州備長炭精心烤制
可以品嘗到多種日式料亭風格的小碟配菜的壽司店
由曾在 Quintessence(カンテサンス) 修行的主廚烹製,融合日式元素的現代法式料理
與侍酒師精選的酒品搭配,采用未烘焙的油炸制的輕淡天婦羅
根據客人的飲酒偏好,提供品種豐富的小份料理的日式餐廳
日本茶與水果交融,展現「茶湊流水」的細膩套餐
無限供應壽司,包含90種頂級壽司,例如雪蟹、肥鮪魚和海膽。
清酒侍酒師將引領您進入清酒的博大精深的世界。
導遊陪同,巡遊新宿居酒屋的美食與文化之旅
融合日式料理的精緻與中國料理的深邃的日中料理店
專註產地與食材的日本料理店,可讓您品味四季風味
運用在米蘭磨練的廚藝精心制作地方特色菜肴與招牌高含水量披薩
以魚類熟成和腌制為特色,氛圍輕松的傳統江戶前壽司店
一邊眺望新宿的高層建築,一邊享受現代法式料理