28 餐廳
融合藝術與傳統,彰顯廚師技藝的新式壽司
可品嘗到傳承名店「鳥四季」的烤雞肉串以及活用時令食材的特色料理
根據季節更換油並傳承父親味道的天婦羅餐廳
在中目黑的隱秘寶店享用新鮮炸制的一星時令天婦羅
品嘗全球首創的「近江牛雌牛多汁T骨牛排」
融合和風元素與時令食材的全新泰式料理
采用精選時令食材,以簡約風格制作而成的江戶前壽司
以在名店「菊乃井」的修行為基礎,融入西式食材的日本料理店
香脆多汁的正宗伊達雞烤肉串配葡萄酒
不使用任何化學調味料,連麵條也是自家手工製作的講究。
可享用由熟成肉專家精心挑選的國產黑毛和牛牛排
夫妻共同經營的法式料理餐廳。 以自家調達的海鮮與嚴選食材呈現的主廚精選套餐
除了壽司之外,還提供燒烤、炖菜等多種多樣的料理
品嚐時令菜餚與葡萄酒、清酒和茶的搭配。
以自製發酵調味料和熟悉的食材烹調的義大利美食
由曾在法國日本的名店磨練技藝的主廚傾註心血打造的法式料理
采用皮埃蒙特烹饪技法並使用有機蔬菜的鄉村義式料理
享用肉類批發店「矢澤肉」的精選內臟和黑毛和牛
盡享A5母牛的優質牛肉和稀有厚切牛舌