28 餐厅
融合艺术与传统,彰显厨师技艺的新式寿司
可品尝到传承名店“鸟四季”的烤鸡肉串以及活用时令食材的特色料理
在中目黑的隐秘宝店享用新鲜炸制的一星时令天妇罗
品尝全球首创的“近江牛雌牛多汁T骨牛排”
采用精选时令食材,以简约风格制作而成的江户前寿司
根据季节更换油并传承父亲味道的天妇罗餐厅
以在名店“菊乃井”的修行为基础,融入西式食材的日本料理店
融合和风元素与时令食材的全新泰式料理
不使用任何化学调味料,连面条也是自家手工制作的讲究。
可享用由熟成肉专家精心挑选的国产黑毛和牛牛排
夫妻共同经营的法式料理餐厅。 以自家调达的海鲜与严选食材呈现的主厨定制套餐
除了寿司之外,还提供烧烤、炖菜等多种多样的料理
品尝时令菜肴与葡萄酒、清酒和茶的搭配。
采用自制发酵调味料和熟悉的食材烹制的意大利美食
由曾在法国日本的名店磨练技艺的主厨倾注心血打造的法国料理
香脆多汁的正宗伊达鸡烤肉串配葡萄酒
采用皮埃蒙特烹饪技法并使用有机蔬菜的乡村意大利料理
尽享A5母牛的优质牛肉和稀有厚切牛舌
享用肉类批发店“矢泽肉”的精选内脏和黑毛和牛