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鳥佳 (鳥佳)

澀谷區 東京 USD 106.42 + 烤雞串

米其林

米其林指南, 2020
米其林指南, 2019
米其林指南, 2018

關於 鳥佳

目黑「鳥敷」池川先生認可的烤串師傅兼店主飯田氏終於開店了。

店主飯田先生所選的葡萄酒,與鳥敷直接傳承的「近火的强火」烤製方式烤串各部位,創造出互相提昇風味的絕佳搭配。

鳥佳的招牌菜「特製烤皮」,經過預烤去油並靜置的過程來處理,需要3天的準備時間。使用專用的秘傳醬料香烤,使烤串外脆內軟。

請來享受備長炭燒烤的炭香和葡萄酒的香氣。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

菜單與套餐

Dinner

Omakase套餐

USD 122.38
Dinner

Chef's Tasting Course

USD 106.42

※ 含消費稅。
※ 除非有額外點單,否則不會產生額外費用。
※ 價格會根據當季食材有所變動。

圖片

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預約注意事項

  • 價格範圍:

    晚餐: USD 106.42 - USD 122.38

  • 飲食限制 / 過敏:

    如果您有任何過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣,我們將無法接受您的預訂。

  • 抵達時間:

    預約時間將統一開始。如果超過預約時間15分鐘以上,將自動取消預約。萬一遲到或中途退店,可能無法提供部分課程,請務必預留充足時間前來。

  • 穿著要求:

    商務便服(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。

  • 孩童(兒童):

    僅限20歲以上能夠享用套餐料理的客人

  • 其他注意事項:

    請避免使用過多的香水或柔軟劑。來店時,請確認我們的店名【鳥佳(惠比壽)】,避免與類似店名【鳥よし(中目黑/赤坂)】混淆。如果因地址錯誤導致當天遲到或取消,可能無法退款,敬請理解。

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可提供服務

  • 未能提供

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 僅限20歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。

  • 4,400 日圓/瓶 ※瓶裝葡萄酒(含稅)

鳥佳 評論

4.7(1評論)
  • Bonnie

    发布于 : 12/24/2024
    這家寶石餐廳相當隱蔽,但絕對是最好的之一。肉類烤得恰到好處,份量和大小都非常慷慨。

    餐廳提供天然葡萄酒,但我們自帶酒水,我認為這是更好的選擇。
    • Bonnie's review image (1)
    • Bonnie's review image (2)

餐廳信息

座位 8席
營業時間 5:00PM -
休息日 星期日、星期三
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
付款方式 接受現金、刷卡
吸煙 不可
地址 東京澀谷區惠比壽西1-8-13 エムロード戸田 2F奧
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惠比壽站
從車站的路線
從惠比壽站西口步行數分鐘
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鳥佳

4月28日

2 位客人