我們使用cookies來為您提供更好的服務。使用我們的服務即表示您同意我們使用 cookie。

  1. 東京
  2. 銀座・日本橋
  3. 牛排・和牛
  4. 本店 山科

本店 山科

即時預訂
中央区 東京 USD 108.76 + 牛排・和牛

關於 本店 山科

在銀座品嚐嚴選的優質黑毛和牛

提供使用近江牛等和牛的套餐,由主廚從全國各地精心挑選。

岡崎農場的「熟近江牛」經過40個月以上的育肥,香氣異常濃鬱,風味濃鬱。

我們提供多種款式的一流肉類,根據當天肉的狀況、切法、切法仔細控制烹調力道和時間。

請品嚐我們的特色烤肉,它透過我們的工藝將肉的自然風味發揮得淋漓盡致。

另外,還有「羅曼尼康帝」、「柏圖斯」等各種用餐時必備的酒精飲料。

請在我們的餐廳享受最優質的烤肉的優雅時刻。

*您也可以在我們的姊妹餐廳“銀座 山科"預訂。

https://omakaseje.com/zh-tw/restaurants/eo914115

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

+ Read more

菜單與套餐

Lunch

鐵板本店山科套餐

・近江牛刺身
・季節小菜
・季節海鮮鐵板燒
・山科迷你漢堡
・口味轉換 — 漆器湯匙
・近江牛瘦肉牛排
・可選兩種烤蔬菜
・近江牛油花牛排
・蒜香炒飯
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 133.86
Lunch

鐵板近江牛肉套餐

・近江牛刺身
・季节前菜
・近江牛豆乳涮锅(使用金內小碗)
・山科迷你漢堡
・口味轉換(漆器湯匙)
・和牛菲力牛排
・精選兩款烤蔬菜
・近江牛霜降牛排
・蒜香炒飯
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 167.32
Lunch

鐵板懷石套餐

・近江牛八寸拼盤(附漆器湯匙)
・炭火燒季節鮮魚
・活鮑魚牛排(金內中碗)
・口味轉換(漆器湯匙)
・近江牛瘦肉牛排
・精選兩款烤蔬菜
・近江牛沙朗牛排
・鰻魚飯
・日式漬物拼盤
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 209.15
Lunch

鐵板悅套餐

・近江牛與新鮮海膽壽司(附漆器湯匙)
・整隻烤魚翅(附湯匙)
・烤伊勢龍蝦(附金內小碗)
・口味轉換(附西式湯匙)
・山科迷你漢堡
・精選兩款烤蔬菜
・近江牛沙朗牛排
・近江牛與鰻魚釜飯
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 250.98
Lunch

鐵板神戶牛套餐

・神戶牛
・海寶拌牛肉(附漆器湯匙)
・活鮑魚與生海膽(金內中碗)
・烤伊勢龍蝦(金內小碗)
・口味轉換(附西式湯匙)
・和牛菲力牛排
・精選兩款烤蔬菜
・神戶牛沙朗牛排
・松露蛋包飯(金內大碗)
・甜點 + Read more
USD 334.64
Dinner

鐵板本店山科套餐

・近江牛刺身
・季節小菜
・季節海鮮鐵板燒
・山科迷你漢堡
・口味轉換 — 漆器湯匙
・近江牛瘦肉牛排
・可選兩種烤蔬菜
・近江牛油花牛排
・蒜香炒飯
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 133.86
Dinner

鐵板近江牛套餐

・近江牛刺身
・季节前菜
・近江牛豆乳涮锅(使用金內小碗)
・山科迷你漢堡
・口味轉換(漆器湯匙)
・和牛菲力牛排
・精選兩款烤蔬菜
・近江牛霜降牛排
・蒜香炒飯
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 167.32
Dinner

鐵板懷石套餐

・近江牛八寸拼盤(附漆器湯匙)
・炭火燒季節鮮魚
・活鮑魚牛排(金內中碗)
・口味轉換(漆器湯匙)
・近江牛瘦肉牛排
・精選兩款烤蔬菜
・近江牛沙朗牛排
・鰻魚飯
・日式漬物拼盤
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 209.15
Dinner

鐵板悅套餐

・近江牛與新鮮海膽壽司(附漆器湯匙)
・整隻烤魚翅(附湯匙)
・烤伊勢龍蝦(附金內小碗)
・口味轉換(附西式湯匙)
・山科迷你漢堡
・精選兩款烤蔬菜
・近江牛沙朗牛排
・近江牛與鰻魚釜飯
・紅味噌湯
・甜點 + Read more
USD 250.98
Dinner

鐵板神戶牛套餐

・神戶牛
・海寶拌牛肉(附漆器湯匙)
・活鮑魚與生海膽(金內中碗)
・烤伊勢龍蝦(金內小碗)
・口味轉換(附西式湯匙)
・和牛菲力牛排
・精選兩款烤蔬菜
・神戶牛沙朗牛排
・松露蛋包飯(金內大碗)
・甜點 + Read more
USD 334.64
Dinner

燒肉見聞套餐

・近江牛生拌肉
・季節小品料理
・千層鹽烤牛舌
・鹽烤和牛橫膈膜或外橫膈膜 配山葵
・完熟番茄
・山科迷你漢堡
・三款醬燒近江牛 配黃芥末
・燒涮近江牛 配柚子醋與蔥花
・山科牛肉蓋飯
・甜點 + Read more
USD 108.76
Dinner

燒肉山科分店套餐

・近江牛刺身
・季節精選小菜
・千層牛舌鹽燒
・和牛橫膈膜或外橫膈膜鹽燒 配山葵
・完熟番茄
・菲力炸牛排三明治
・三款近江牛醬燒 配芥末
・近江牛燒涮 配柚子醋與青蔥
・山科牛肉蓋飯
・甜點 + Read more
USD 133.86
Dinner

近江牛套餐

・寶盒壽司(附漆器匙)
・季節精選小菜
・厚切牛舌鹽燒
・和牛橫膈膜或外橫膈膜鹽燒 配山葵
・完熟番茄
・菲力炸牛排三明治
・三款近江牛醬燒 配芥末
・近江牛壽喜燒風味 配雞蛋與一口米飯
・豆乳冷麵
・甜點 + Read more
USD 167.32
Dinner

燒肉近江牛套餐

・近江牛刺身與八寸料理(附漆匙)
・厚切牛舌鹽燒
・精選菲力牛排 配生胡椒
・完熟番茄
・菲力炸牛排三明治
・牛舌高湯涮煮 配柚子醋
・兩款近江牛醬燒 配芥末
・松露近江牛壽喜燒 配雞蛋與一口飯
・豆乳冷麵
・季節水果 + Read more
USD 209.15
Dinner

燒肉神戶牛・近江牛套餐

・近江牛與活海膽壽司(附漆匙)
・厚切牛舌鹽燒
・鹽燒和牛橫膈膜或腹肉 配山葵
・完熟番茄
・菲力炸牛排三明治
・神戶牛沙朗30克 配洋蔥醬油
・精選和牛菲力牛排 配生胡椒
・近江牛與鰻魚釜飯
・紅味噌湯
・季節水果 + Read more
USD 250.98

※ 含消費稅和服務費。
※ 除非有額外點單,否則不會產生額外費用。
※ 價格會因應季節食材而有所浮動。

圖片

本店 山科's image 1
本店 山科's image 2
本店 山科's image 3
本店 山科's image 4
本店 山科's image 5

預約注意事項

  • 價格範圍:

    午餐: USD 133.86 - USD 334.64
    晚餐: USD 108.76 - USD 334.64

  • 飲食限制 / 過敏:

    如果您有任何過敏或不喜歡的食材,請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣,我們將無法接受您的預訂。一般來說,吃生肉有食物中毒的風險。我們可能會拒絕為兒童、老人和免疫系統較弱的人提供膳食。

  • 抵達時間:

    請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡,預約將會被自動取消。

  • 穿著要求:

    商務便服(請避免穿著T恤、短褲和涼鞋)。

  • 孩童(兒童):

    僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。

  • 其他注意事項:

    請避免使用過濃的香水或柔順劑。

    同一組中的每個人都會使用相同的套餐。

+ Read more

可提供服務

  • 有說英語的工作人員
    提供英文菜單

  • 可以提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 僅限12歲或以上,能與大人享用相同套餐的客人。

  • 未能提供

本店 山科 評論

5.0(4評論)
  • Alan Tan

    发布于 : 11/22/2024
    絕對是東京值得一試的最佳鐵板燒之一。食物好,服務好,氣氛佳。
  • ZFly

    发布于 : 06/01/2024
    美好的體驗,優質的食物和優質的服務。強烈推薦。
  • Ruggero Maman

    发布于 : 03/31/2024
    東京最好的肉之一……很快就會回來,我的朋友們也是!
  • W.D.

    发布于 : 03/04/2024
    這是一家絕對棒極了的餐廳。我甚至可以說這是我這輩子吃過最好的肉。無論是肉類菜餚還是甜點都非常出色。

餐廳信息

座位 80席
營業時間 午間: 11:30 - 3:00PM(L.O. 1:30PM)
晚間: 5:00PM - 11:00PM(L.O. 9:00PM)
休息日 限年末年初
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
付款方式 接受現金、刷卡
吸煙 Not Allowed
地址 東京中央区銀座5-8-1 銀座Place 11F
鄰近的車站
銀座站、有樂町站
從車站的路線
與東京地鐵銀座站A4出口直接相連
從有樂町站步行10分鐘
放大地圖查看
本店 山科

6月30日

1 位客人