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Sushi Kuma (鮨 くま)

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福岡市 福岡 USD 133.83 壽司

米其林

米其林指南, 2019
米其林指南, 2014

關於 Sushi Kuma

在充滿木質溫暖的吧檯座位上,享受極品壽司和精緻料理的「Sushi Kuma」。我們堅持使用九州產的食材,將其魅力發揮到極致,並提供精選的九州地酒供您享用。

本店所有食材均堅持使用九州產,魚類每天親自前往市場挑選當季精選。米飯使用大分竹田的「Hinohikari」,蔬菜則選用福岡糸島產的,提供最大限度展現當地風味的料理。

九州的地酒是提升料理味道的最佳配角。我們從眾多品牌中精選出特別適合魚類的酒款。燗酒也非常推薦。請在使用豐富九州食材的美味料理下酒中,度過悠閒美好的時光。

此外,店內是適合度過晴天或紀念日等特別時光的寧靜空間。無論是想享受美食,還是想在最後以壽司作結的飲酒者,都可以多種用途利用。

本店致力於創造舒適的空間,讓客人能夠慢慢享受餐點。無論是一個人,還是與重要的人共進晚餐,我們都會用心款待,讓您度過難忘的美好時光。

在「Sushi Kuma」,盡情品味九州的恩惠,度過至福的時光。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

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菜單與套餐

Dinner

Omakase套餐

以九州的魚為主的套餐。
前菜、生魚片、三道季節料理、8~10貫壽司、紅味噌湯、甜點
USD 133.83

※ 含消費稅及服務費。
※ 課程費用需提前支付,其他現場產生的費用需當日現場支付。
※ 價格會根據當季食材有所變動。

圖片

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預約注意事項

  • 價格範圍:

    晚餐: USD 133.83 - USD 133.83

  • 飲食限制 / 過敏:

    如果您有食材過敏,請務必提前告知。如果有廣泛無法食用的食材,則無法接受預約。

  • 抵達時間:

    請在預約時間的5分鐘前到達,以便能夠準時開始用餐。如果在沒有聯絡的情況下超過預約時間,將自動視為取消。

  • 孩童(兒童):

    限18歲以上使用

  • 其他注意事項:

    請注意避免過度使用香水或柔軟劑的氣味。

    如果現場的飲料費用低於1萬日元,僅接受現金支付。

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可提供服務

  • 最低限的接待可以用英語。提供英文飲料菜單。

  • 未能提供

  • 未能提供

  • halal

    未能提供

  • 18歲以上的情況下可使用

  • 1,000日圓/人(含稅及服務費)

Sushi Kuma 評論

    餐廳信息

    座位 8席
    營業時間 06:00 PM - 09:00 PM
    休息日 星期二、星期日、節假日
    *餐廳可能暫時開放或暫時關閉。
    付款方式 現金、可刷卡
    ※如果現場的飲料費用低於1萬日元,僅接受現金支付。
    吸煙 不可
    地址 福岡福岡市中央區大名1-6-13
    鄰近的車站
    赤坂站
    從車站的路線
    從赤坂站步行5分鐘
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    Sushi Kuma

    5月14日

    1 位客人