Sushi Matsuura
東京
壽司
米其林
獎項
USD 152.0+
關於 鮨竹半 若槻
店主若槻先生以「驚喜與感動」為概念，努力創造出不斷變化的江户前壽司，同時強調季節性的重要性。
若槻先生從16歲開始學習壽司和日本料理，自此一直專注於這條道路，是一位專業的壽司職人。
魚類除了在豐洲精挑細選外，還使用從當地島根直接送達的食材。
店主的講究也體現在內裝和器皿上，店內以木材為主調，溫暖而寬敞，為了認真對待壽司而精心佈置。
通過壽司體驗「驚喜與感動」，度過豐富而愉快的時光。
* 部分內容使用 AI 自動翻譯
菜單與套餐
Lunch
主廚推薦套餐
USD 166.69
Lunch
OMAKASE Japanese special
USD 208.36
Dinner
Omakase套餐
USD 250.03
Dinner
OMAKASE 日本特產
USD 291.71
※ 價格已包含消費稅與服務費。
※ 套餐費用需提前付款，其他於現場產生的費用請於當日現場結清。
※ 價格可能會因當季食材而有所變動。
圖片
預約注意事項
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價格範圍:
午餐: USD 166.69 - USD 208.36
晚餐: USD 250.03 - USD 291.71 -
飲食限制 / 過敏:
如果您有任何過敏或不喜歡的食材，請務必提前告知。如果不能食用的食材範圍較廣，我們將無法接受您的預訂。
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抵達時間:
請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果超過預訂時間而沒有收到您的連絡，預約將會被自動取消。
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穿著要求:
商務便装（請避免穿著T恤、短褲和涼鞋）。
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其他注意事項:
請避免使用過濃的香水或柔順劑。
目前適用的取消政策已於日本時間2025年6月9日中午6:20JST更新。請至預約頁面確認詳情。
可提供服務
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可以應對
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
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未能提供
鮨竹半 若槻 評論
4.5(2評論)
餐廳信息
| 座位 | 10席 |
|---|---|
| 營業時間 | 午餐: 12:00 PM - 3:00 PM 晚餐: 5:00 PM - 11:00 PM |
| 休息日 |
星期一
*餐廳可能暫時開放或暫時關閉。 |
| 付款方式 | 接受現金、刷卡 |
| 吸煙 | 不可 |
| 地址 | 東京澀谷區惠比壽西1-16-7 HAGIWARA BLDG.7 2F |
| 鄰近的車站 |
惠比壽站、代官山站
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| 從車站的路線 |
從惠比壽站步行5分鐘，從代官山站步行7分鐘
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