
사케바로 나카메구로점에 대하여
Sakebaro는 여러 지점이 있으니 방문 전 올바른 매장을 확인하시기 바랍니다.
잠깐의 고요 속에서, 달빛 아래에서 사케를
오감이 예민해지는 공간, 천천히 흐르는 시간
아름다운 피아노 소리, 조용히 피어나는 들꽃
비 오는 날에는 빗소리를 들으며
=매장 소개=
달빛 아래 피어나는 들꽃을 바라보며 희귀한 주석 카운터와 아름다운 술잔으로
소믈리에가 전국에서 엄선하여 들여온 제철 사케와 요리를 즐기실 수 있습니다.
저희 가게는 회원제로 운영되며, 디너 타임 한정으로 OMAKASE 회원님 (비지터)의 예약을 접수합니다.
=매장 규칙=
・코스를 드신 후 (오후 8시이후)는 BAR 타임으로 계속 이용하실 수 있습니다. (별도 비용)
・주소와 전화번호는 비공개로 하며, 예약 완료 이메일에 기재하여 알려드립니다.
・매장 전체의 사진 촬영 및 매장 정보의 SNS 게재는 삼가해 주시기 바랍니다.
* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.
+ Read more메뉴와 코스
오리 요리 코스(전골 없음)
전채 모듬 (오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기와 안노 고구마 시폰 케이크, 오리 하츠와 흰 가지, 버섯 마리네이드), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 오리 다리살 타르타르, 3종 꼬치 모듬, 트러플 계란밥, 디저트.
■ 2월 26일부터
전채 모듬 (오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기 시폰 케이크, 딸기 가스파초), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 성게 캐비어 오리 육회, 숯불 구이 오리 등심, 트러플 계란밥, 디저트.
※식재료 상황에 따라 메뉴가 변경될 수 있는 점 양해 부탁드립니다. + Read more
오리 요리 페어링 코스(나베 포함 안함)
전채 모듬(오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기와 고구마 시폰 케이크, 오리 심장, 흰 가지와 말미잘 버섯 마리네이드), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 오리 다리 타르타르, 꼬치 3종 모듬, 트러플 달걀밥, 디저트.
■ 2월 26일부터
전채 모듬(오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기 시폰 케이크, 딸기 가스파초), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 성게 캐비어 오리 육회, 숯불에 구운 오리 로스, 트러플 달걀밥, 디저트.
※가격에는 모든 음료가 포함되어 있습니다.
※소프트 드링크, 맥주, 하이볼, 소주 등 일본 술을 제외한 음료도 준비되어 있습니다.
※재료에 따라 일부 메뉴가 변경될 수 있습니다. + Read more
오리와 토종닭 전골의 호화 코스
전채 모듬 (오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기와 안노 고구마 시폰 케이크, 오리 하츠와 흰 가지, 버섯 마리네이드), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 오리 다리살 타르타르, 3종 꼬치 모듬, 토종닭 전골, 트러플 계란밥, 디저트.
■ 2월 26일부터
전채 모듬 (오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기 시폰 케이크, 딸기 가스파초), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 성게 캐비어 오리 육회, 숯불 구이 오리 등심, 토종닭 전골, 트러플 계란밥, 디저트.
※구매 상황에 따라 일부 내용은 변경될 수 있습니다. + Read more
오리와 토종닭 전골 페어링 코스
전채 모듬 (오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기와 안노 고구마 시폰 케이크, 오리 하츠와 흰 가지, 버섯 마리네이드), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 오리 다리살 타르타르, 3종 꼬치 모듬, 자연방목 닭고기 전골, 트러플 계란밥, 디저트.
■ 2월 26일부터
전채 모듬 (오리 가슴살 포르케타, 오리 간 무스, 오리 고기 시폰 케이크, 딸기 가스파초), 오리 고기와 제철 과일 카르파초, 성게 캐비어 오리 육회, 숯불 구이 오리 등심, 자연방목 닭고기 전골, 트러플 계란밥, 디저트.
※가격에는 모든 음료가 포함되어 있습니다.
※소프트 드링크, 맥주, 하이볼, 소주 등 일본 술을 제외한 음료도 준비되어 있습니다.
※재료에 따라 일부 메뉴가 변경될 수 있습니다. + Read more
※ 소비세를 포함합니다.
※ 코스 요금은 사전 결제로 진행되며, 현지에서 발생한 추가 요금은 당일 매장에서 결제해 주시기 바랍니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.
사진








예약 주의사항
-
가격대:
저녁: USD 127.47 - USD 254.93
-
식단 제한 / 알레르기:
알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다. 또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.
-
도착시간:
예약 시간 5분 전에 도착하셔서 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.
-
드레스 코드:
드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)
-
기타 주의사항:
과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.
Sakebaro는 여러 지점이 있으니 방문 전 올바른 매장을 확인하시기 바랍니다.
추가 정보
-
불가
-
불가
-
불가
-
불가
-
불가
-
불가
식당 정보
좌석 | 14석 |
---|---|
영업시간 | 06:00 PM - 08:00 PM BAR TIME 08:00 PM - (회원 ONLY) |
정기 휴무 |
부정기 휴무
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다. |
지불 방법 | 현금, 카드 가능 |
흡연 가능 여부 | 불가 |
주소 | 도쿄 메구로구 카미메구로 1초메 20−5 |
인근역 |
나카메구로역
|
인근역에서 오시는 길 |
나카메구로역에서 도보 몇 분
|