THE IMPERIAL VIKING SAL （インペリアルバイキング サール ）

임페리얼 바이킹 사르 레스토랑은 일본 최초로 ‘좋아하는 음식을 마음껏 즐길 수 있는’ 뷔페 스타일을 선보인 데이코쿠 호텔의 뷔페 레스토랑입니다. 1958년에 개점하였고, 2023년에 리뉴얼 오픈했습니다. 이 레스토랑은 프랑스 요리를 중심으로 일본 요리와 중국 요리도 제공하여 더욱 다양한 메뉴를 즐길 수 있습니다.

1957년, 당시 사장 이누마루 테츠조는 덴마크의 스모가스보드에서 영감을 받아 이듬해 일본 최초의 뷔페 레스토랑을 탄생시켰습니다. 요금은 숙박 요금과 동일했으나, 광고 없이도 큰 인기를 끌었고 ‘바이킹’이라는 명칭은 당시의 해적 영화 ‘바이킹’에서 유래했습니다.

그 후 훈제 요리, 절임 요리, 염장 요리뿐만 아니라 따뜻한 요리와 디저트도 추가되어, 약 40종의 정통 요리를 셰프와의 소통을 즐기며 맛볼 수 있습니다. 2023년부터는 프랑스 요리에 더해 일본 요리와 중국 요리도 선보이며, 즐거운 식사 시간을 지속적으로 제공하고 있습니다.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

• 가격대:

  점심: USD 70.73 - USD 103.15
  저녁: USD 100.2 - USD 139.99

• 식단 제한 / 알레르기:

  알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

• 도착시간:

  예약 5분 전에 도착하여 정시에 식사가 시작될 수 있도록 부탁드립니다. 예약 시간 15분 초과시 연락이 되지 않는 경우 취소 처리될 수 있으니 예약 시간에 늦으실 경우 매장 측으로 꼭 연락하시기 바랍니다.

• 드레스 코드:

  드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

• 어린이:

  4세~12세 어린이는 입장 시 어린이 요금이 부과됩니다.

• 기타 주의사항:

  과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

  데이코쿠 호텔에서는 이용 약관에 따라 호텔의 허가 없이 호텔 내 공공장소에서 사진 촬영을 하거나, 호텔 내에서 촬영한 사진을 영업 목적으로 사용하는 것이 금지되어 있습니다.

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