더 나은 서비스를 제공하기 위해 쿠키를 사용합니다. 서비스를 사용하면 쿠키 사용에 동의한 것으로 간주됩니다.

  1. 도쿄
  2. 신주쿠
  3. 스페인 요리
  4. 틴 가나

틴 가나 (Tinc gana)

즉시 예약 가능한 레스토랑
지요다구 도쿄 USD 106.48 + 스페인 요리

미쉐린 및 어워드

New selection
미쉐린 가이드, 2025
미쉐린 가이드, 2024
미쉐린 가이드, 2023
백명점
일본 식당 어워드, 2024

틴 가나에 대하여

「틴 가나(Tinc gana)」는 2022년에 바르셀로나의 최첨단 가스트로노미를 이미지하여 이치가야에 오픈했습니다.

제롬 퀼보프(Jerome Quilbeuf) 셰프에 의한 모던한 스페인 요리를 즐길 수 있는 가게입니다.

신선하고 고품질의 엄선된 식재료를 살린 스페인 요리를 찾는 많은 미식가들의 발길이 끊기지 않은 인기점입니다.

세련된 공간에서 눈과 미각으로 호화로운 라이브 키친을 즐겨보세요.

* 일부 AI 자동 번역을 활용하고 있습니다.

메뉴와 코스

Dinner

제철의 디너 코스

제철 재료에 중점을 두고, 카탈루냐의 조리법을 바탕으로 재료의 맛을 살린 코스 요리입니다.
*어느 날의 메뉴
・아뮤즈 3종
・3년 숙성된 최고급 호세리토의 생햄과 판 콘 토마테
・전채 요리 살모레호, 미야기현산 가다랑어 훈제
・생선 요리 홋카이도산 아귀 튀김, 부르블랑 소스
・고기 요리 치바현산 무균 돼지고기, 로메스코 소스
・디저트 <스페셜리테> 제롬 치즈케이크
・차와 함께 제공되는 과자
※ 메뉴 구성은 식재료 수급 상황에 따라 수시로 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. + Read more
USD 106.48
Dinner

셰프의 시그니처 오마카세 디너 코스

엄선된 고급 식재료에 집착하며, 스페인 카탈루냐 요리를 느낄 수 있는 유일무이한 코스 요리입니다.
*어느 날의 오마카세 시그니처 코스
・아뮤즈 3종
・3년 숙성된 최고급 호세리토 생햄과 판 콘 토마테
・전채 요리: 수박 살모레호, 가다랑어 훈제
・아이치현산 장어와 치즈의 토르텔리니(라비올리), 일본식 육수
・생선 요리: 나가사키현산 쿠에 튀김 캐비아 소스
・고기 요리: 이베리코 돼지 플루마
・쌀 요리: 새우 육수를 듬뿍 부은 파에야 주먹밥
・디저트: 블랑망제, <스페셜리테> 제롬 치즈케이크
・차와 함께 제공되는 과자
※메뉴 구성은 식재료 수급 상황에 따라 수시로 변경될 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. + Read more
USD 144.5

※ 소비세 및 서비스 요금이 포함되어 있습니다.
※ 추가 주문을 하지 않는 한 추가 요금은 발생하지 않습니다.
※ 계절에 따른 식재료 변경으로 인하여 메뉴 가격이 변동될 수 있습니다.

사진

틴 가나's image 1
틴 가나's image 2
틴 가나's image 3
틴 가나's image 4
틴 가나's image 5
틴 가나's image 6
틴 가나's image 7
틴 가나's image 8

예약 주의사항

  • 가격대:

    저녁: USD 106.48 - USD 144.5

  • 식단 제한 / 알레르기:

    알레르기나 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 사전에 꼭 알려주시기 바랍니다.  또한 광범위하게 드실 수 없는 식재료가 있는 경우 예약을 도와드릴 수 없습니다.

  • 도착시간:

    예약 시간 5분 전에 도착하시기 바라며 정시에 식사를 시작하실 수 있도록 준비 부탁드립니다. 연락 없이 예약 시간에 방문 안하실 경우 자동으로 취소 처리됩니다.

  • 드레스 코드:

    드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다 (방문시 티셔츠, 반바지, 샌들 등은 삼가해 주시기 바랍니다.)

  • 어린이:

    어른과 동일한 메뉴가 가능한 경우 입장 가능

  • 기타 주의사항:

    과도한 향수나 강한 향의 섬유유연제 사용은 삼가해 주시기 바랍니다.

+ Read more

추가 정보

  • 영어 메뉴 이용 가능

  • 사용 가능

  • 불가

  • halal

    불가

  • 성인과 동일한 코스를 먹을 수 있는 분

  • 10,000엔/개

틴 가나에 대한 리뷰

식당 정보

좌석 29석
영업시간 디너: 5:00 PM-11:30 AM (L.O.9:30PM)
정기 휴무 일요일
*레스토랑은 일시적으로 영업을 중단하거나 임시 휴업할 수 있습니다.
지불 방법 신용카드만 가능
흡연 가능 여부 불가
주소 도쿄 지요다구 록반초 4-3
인근역
이치가야역
인근역에서 오시는 길
이치가야역 도보 3분
지도 확대하기
틴 가나

6월 29일

1 명