165 레스토랑
유명한 가게에서 27년 연루, 맑은 건너는 국물의 맛을 만끽
간사이산 신선한 재료와 요리사의 탁월한 기술이 조화를 이루는 오감을 만족시키는 정통 카이세키
매일 달라지는 창작 일본요리와 와인의 매혹적 조화
신선한 제철 재료와 손수 만든 파스타에 열정을 담아 완성한 본격 이탈리안
창업자·유키 사다이치의 정신을 반세기에 걸쳐 계승한다
프렌치의 섬세함과 중식의 깊이를 모던하게 재해석한 진화형 중화요리 레스토랑
세련된 공간에서 제철 식재료 본연의 풍미를 최대한 살려낸 카이세키 요리
야키샤부 발상지로서 최상급 흑모 와규를 와인 소스와 함께 즐기는 전문점
전용 계단식 논에서 재배한 쌀, 땅과 전통이 빚어낸 정통 일본 요리
각기 다른 재료들이 조화롭게 울려 퍼져 독창적인 맛을 완성하는 요리
일본의 마음으로 서양의 기술과 노는 새로운 미각과의 만남
최대 13품의 맛과 미술. 뒷골목의 은신처에서 맛보는 음식의 모험
점내에서 숙성한 신선 재료와 샤리 온도를 세밀하게 조절하여 완성한 에도마에 스시 전문점
참기름을 사용해 바삭하면서도 산뜻하게 튀긴 얇은 튀김옷 텐푸라와 인기 메뉴인 성게 달걀 노른자 덮밥
지역 바다의 신선한 생선을 활용해 두 가지 샤리로 풍미를 살려낸 정통 니기리와 섬세한 안주
신선한 재료를 최우선으로 매일 아침 시장 직송 생선을 사용하는 다년간 사랑받아 온 이탈리안 본점
교토산 토종닭과 전통 비장탄 숯불로 완성하는 다양한 맛의 오마카세 야키토리
산지 직송의 신선한 어패류와 계절 재료, 정성 가득한 감칠맛 육수로 완성하는 정통 일본 요리
남부 이탈리아 경력 셰프가 선사하는 수제 파스타와 신선한 해산물의 풍미 가득한 남부 이탈리아 다이닝
제철 재료와 산지 특성을 살려 온도와 식초·와사비를 섬세하게 조절한 에도마에 스시