165 레스토랑
명물인 '서로인 유케'는 웃음이 쏟아지는 지극한 일품
창업자·유키 사다이치의 정신을 반세기에 걸쳐 계승한다
장인력 35년의 기술이 빛나는, 희귀한 지비에와 숯불 구이의 극치
호쿠리쿠의 어항에서 직송된 풍부한 바다의 은혜와 다채로운 요리
최대 13품의 맛과 미술. 뒷골목의 은신처에서 맛보는 음식의 모험
정교하면서도 풍미가 풍부한 요리로 미식가들의 사랑을 받는 회원제 스시 전문점
교토산 토종닭과 전통 비장탄 숯불로 완성하는 다양한 맛의 오마카세 야키토리
참기름을 쓰지 않고 세토우치 고급 생선을 살린 ‘카미가타(上方)식’ 텐푸라 전문점
프랑스·이탈리아 전통 기법에 일본 풍미를 더한 창의적 퓨전 프렌치
신선한 재료를 최우선으로 매일 아침 시장 직송 생선을 사용하는 다년간 사랑받아 온 이탈리안 본점
산지 직송 재료와 오너 셰프의 정성이 담긴 사계절 풍미 캇포 이자카야
매일 달라지는 창작 일본요리와 와인의 매혹적 조화
손님 눈앞에서 완성되는 튀김과 오사카식 환대가 빛나는 일본 요리 다이닝
기슈산 비장탄 숯불로 구워낸 미야자키산 지토리의 깊고 진한 맛이 살아 있는 야키토리 전문점
제철 오사카 채소와 나니와 캇포의 진심 어린 정취를 만끽할 수 있는 미식 공간
그날 최상의 국산 흑모 와규를 합리적인 가격으로 즐길 수 있는 와규 전문점
전통 기법으로 숙성해 한 입에 넣으면 스시처럼 부드럽게 녹는 야키토리 전문점
흑모 와규와 일본식 정교함이 선사하는 고급 육류 일본 요리
가벼운 식감을 살린 텐푸라 전문점으로 시그니쳐 메뉴는 복어 텐푸라
신선한 생선의 풍미를 가득 담은, 물과 간장으로 조리한 조림과 사시미가 자랑인 레스토랑