
米其林
关于 VILLA COMMUNICO
位于奈良若草山脚下的“VILLA COMMUNICO”是一家通过使用柴火的朴素而强烈的烹饪方法,提倡扎根于奈良的新饮食文化的旅馆。店名“COMMUNICO”在拉丁语中意为“分享”,蕴含着通过料理与顾客分享生产者的心意和自然的恩惠的理念。
我们认真对待从信赖的生产者那里送来的当地时令蔬菜、精选的野味、在清流中孕育的河鱼等食材,并与柴火的丰富烟香一起升华为一道道菜肴。柴火的烹饪方法以若草山的山烧文化为背景,能够在保持食材水分的同时引出其美味。开放式厨房以日本传统住宅的厨房“Okudosan”为意象,内饰是装饰简约的静谧空间。菜单上标明了生产者的名字和产地,以示敬意。我们对食材的坚持不动摇,选择食材时必定亲自前往当地确认其生长环境。
通过接触奈良的风土和自然,以及在那里辛勤工作的生产者的热情,感受食材所蕴含的故事,并将其融入料理中传递给顾客是我们的初衷。在这个连接地域和人们心意的地方,提供触动心灵的美食体验。
* 部分內容使用 AI 自动翻译
菜单与套餐
【周末及节假日限定】午餐套餐
晚餐套餐
※ 包含消费税和服务费。
※ 预订套餐时,套餐费用需提前支付,其他在现场产生的费用需当天现场支付。
※ 根据季节食材的不同,价格可能会有所浮动。
照片





预订须知
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价格范围:
午餐: USD 128.08 - USD 128.08
晚餐: USD 222.0 - USD 222.0 -
饮食限制 / 过敏:
当天的食材更改无法受理,如有不喜欢的食材或过敏,请务必在特别事项中注明。
如果有广泛不能食用的食材,我们将无法接受您的预订。
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到达时间:
请您在预约时间的5分钟前到达,以便能够准时开始用餐。
如果没有联系而超过预约时间15分钟,我们可能会视为无故取消。如果您会迟到,请务必与我们联系。
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着装要求:
着装要求为智能休闲(请避免穿着T恤、短裤、凉鞋、睡衣等过于休闲的服装前来)。
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儿童:
仅限12岁或以上,能与大人享用相同套餐的客人。
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其他注意事项:
请注意避免使用过多的香水或柔顺剂的香味。
请勿使用闪光灯,也请避免拍摄到其他客人。
本店会根据客人需求准备菜单。若您希望使用繁体字或简体字,请在预约时的备注栏中注明,我们会尽量满足您的需求。
可提供服務
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可以应对
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可以提供
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仅限于在到店日前7天之前提出申请的情况下使用。
※有关纯素食,请在预订时在备注栏内注明。 -
未能提供
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仅限12岁或以上,能与大人享用相同套餐的客人。
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5,500日圆(含税)/瓶 (僅限葡萄酒,最多2瓶)
※由于一人一饮政策,请务必点一杯饮品。
VILLA COMMUNICO的评论
餐厅信息
| 座位 | 22席 |
|---|---|
| 营业时间 | 午餐(仅限星期六, 星期日, 节假日):11:45 PM - 02:00 PM 晚餐:06:00 PM - 09:30 PM |
| 休息日 |
不定期休息
*餐厅可能暂时开放,也可能暂时关闭。 |
| 付款方式 | 现金、可刷卡 |
| 吸烟 | 不可 |
| 地址 | 奈良奈良市杂司町486-5 |
| 最近的车站 |
近铁奈良站
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| 从车站的路线 |
从近铁奈良站驾车8分钟
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