86 餐厅
在忍者的隐秘村落中体验“待客之道”的秘技
珍视“自然之味”的阿兰·杜卡斯法国料理
一位米其林二星厨师用餐厅自产的蔬菜烹制了一道完整的套餐。
以火、地、水、风四大元素和铁为主题的菜肴
采用最高品质的食材,使用多元化的烹饪技巧呈现的美食
位于古民宅内提供使用无国籍香料与发酵料理的创意餐厅
以柴火烹饪的法式料理搭配精心挑选的葡萄酒,完美融合了日式与西式烹饪技艺
用400种食材烹制的套餐,每一滴酱汁都令人惊喜不已
将经典法国料理与北欧技法相结合,并考虑到可持续发展目标的法国料理
品尝时令法国美食,搭配名牌葡萄酒,尽享食材的魅力。
运用正宗技法重构当地食材魅力,充满巧思与趣味的一道佳肴
以主厨精湛技艺与精选食材呈现的东京最前沿的西班牙料理
融合米其林星级阿尔萨斯烹饪技艺与北海道顶级食材的法国料理
尊重传统日本料理的精致之美与季节性的餐厅
采用 Ohara 食材并以经典法国技术烹制的精致菜肴
拥有井水的细腻口感,用柴火烹制的创意西班牙美食
这道菜运用了在一家著名的西班牙餐厅学到的烹饪技巧,充分展现了食材的最佳风味。
与自然和谐共生的意大利蔬菜美食
融合法国、美国和亚洲美食的现代法国料理
以蔬菜为主的意大利料理,展现厨师游历各产地的技艺