La Biographie··· （ラ・ビオグラフィ）

四季折々の豊かな素材を活かし、ガストロノミーの世界を京都から発信するラ・ビオグラフィは、米其林指南京都・大阪於2011年獲得一星，之後遷移至2021年後，仍持續獲得一星。

在瑞士和法國的三星餐廳學習法國料理的精髓，同時在日本歷史悠久的京都，展現了滝本將博獨特的表現。

無論是100分鐘的肉類燒烤還是蔬菜的火候處理，都不會給食材帶來壓力，滝本將博在加熱技法上卓越非凡。此外，在京都品嚐滝本將博的法國料理，能讓您更深刻地感受到日本和京都的魅力。

我們對葡萄酒也有講究，擁有以主廚喜愛的法國葡萄酒為中心的歐洲名釀，並以絕妙的搭配，讓您享受至福的美食與美酒的結合。

當您造訪京都時，不妨來到ラ・ビオグラフィ，體驗一場特別的美食之旅。

* 部分內容使用 AI 自動翻譯

• 價格範圍:

  午餐: USD 129.25 - USD 129.25
  晚餐: USD 219.34 - USD 301.59

• 飲食限制 / 過敏:

  如果您有任何食材過敏，請務必提前告知。如果有廣泛的食材無法食用，則無法接受預約。

• 抵達時間:

  請在預約時間的5分鐘前到達，以便能夠準時開始用餐。如果在沒有聯絡的情況下超過預約時間，將自動視為取消。

• 穿著要求:

  著裝要求為智能休閒（請避免穿著T恤、短褲、涼鞋進店）。

• 孩童（兒童）:

  12歲以上

• 其他注意事項:

  請避免使用過多的香水或柔軟劑的香味。