1061 餐廳
融合了傳統技法與創新,注重食材和醋的品質的壽司
使用當日最高品質的食材,秉承熱情好客的精神烹制的日本料理
用太白芝麻油炸制的甜味天婦羅,保留了食材的鮮度
一家能將沖繩和牛的美味發揮得淋漓盡致的特色牛排館。
一場以米飯為主角的美食體驗,讓您品嚐到米飯獨特的風味和香氣。
可從1貫點餐,輕松享用優質壽司食材的立食壽司
使用新鮮屠宰的内臟爲原料精心烹制的創新内臟料理,搭配精選葡萄酒
可享用來自全國各地精選食材和紅醋飯的壽司店
黑薩摩雞的美味是透過溫度控制和燒烤技巧展現出來的。
以可體驗驚喜與感動套餐的燒肉店
不使用任何化學調味料,連麵條也是自家手工製作的講究。
在享受京都蔬菜、精選大米以及工匠的技藝
由擁有中餐經驗的職人握制,是一家融合了江戶前與關西風格的壽司店
只選用時令食材,不提供鮪魚的江戶前壽司
享用搭配三種醋調制的偏硬醋飯的江戶前壽司
可以品嘗到日本各地的酒和時令鮮魚的氛圍舒適的壽司店
套餐可根據客戶需求進行調整,以高湯為特色的懷石料理
使用陳米和紅醋制作的醋飯,最大限度地發揮食材的美味
使用中介商直接供應的新鮮魚類,搭配兩種米制成的醋飯,呈現出江戶前壽司的獨特風味
按照自己的節奏享用壽司,同時享受配備齊全的酒吧