113 餐廳
提供鄉土料理與近江牛，彰顯食材本味的料理與自然派葡萄酒的餐廳
采用令人驚嘆的食材，在與令人心動的氛圍享用奢華塔餅
采用日本食材，以經典風格呈現的優雅法式料理
以調味料增強食材本味的地中海風味法式料理
運用法式烹飪技法在炭火或柴火上烤制雞鴨等禽類
采用法國米其林星級餐廳烹飪技術，烹制果香與草本芬芳交織的經典法式料理
量身定制的高級定制法國美食，融合精湛技藝與貼心服務
融合和風元素的現代精緻法式小酒館體驗
使用精選的國產魚類及法國進口的主要食材烹制的傳統法國料理
以熟成肉為主要食材，展現日本四季風情的法式料理
僅選用當日最新鮮食材精心制作的「空白菜單」套餐
與葡萄酒相伴的柴火×法式技藝×獨創性法式餐廳
由曾在法國修行的廚師與侍酒師共同打造的永恒美味
運用正宗技法精心烹調的內臟肉休閑法式料理
曾在法國北部二星店修行的廚師爲您帶來現代法式料理新體驗
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主廚烹製，融合日式元素的現代法式料理
一邊眺望新宿的高層建築，一邊享受現代法式料理
采用長野縣産的野味和野菜等稀有食材烹制的獨特法式料理
將在法國的9年修行與對火候的執著融入其中的爐竈法式料理
在溫馨的空間中享用由大師親傳的頂級法式料理