113 餐厅
提供乡土料理与近江牛，彰显食材本味的料理与自然派葡萄酒的餐厅
采用令人惊叹的食材，在与令人心动的氛围享用奢华塔饼
采用日本食材，以经典风格呈现的优雅法国料理
以调味料增强食材本味的地中海风味法国料理
运用法式烹饪技法在炭火或柴火上烤制鸡鸭等禽类
采用法国米其林星级餐厅烹饪技术，烹制果香与草本芬芳交织的经典法国料理
量身定制的高级定制法国美食，融合精湛技艺与贴心服务
融合和风元素的现代精致法式小酒馆体验
使用精选的国产鱼类及法国进口的主要食材烹制的传统法国料理
以熟成肉为主要食材，展现日本四季风情的法国料理
仅选用当日最新鲜食材精心制作的“空白菜单”套餐
与葡萄酒相伴的柴火×法式技艺×独创性法式餐厅
由曾在法国修行的厨师与侍酒师共同打造的永恒美味
运用正宗技法精心制作的内脏肉休闲法国料理
曾在法国北部二星店修行的厨师为您带来现代法国料理新体验
由曾在 Quintessence（カンテサンス） 修行的主厨烹制，融合日式元素的现代法国料理
一边眺望新宿的高层建筑，一边享受现代法国料理
采用长野县产的野味和野菜等稀有食材烹制的独特法国料理
将在法国的9年修行与对火候的执着融入其中的炉灶法国料理
在温馨的空间中享用由大师亲传的顶级法国料理